农场肉牛养殖计划书.doc

农场肉牛养殖计划书某农场肉牛养殖计划书 11 项目摘要 12 养殖场描述 我们场的宗旨是 名称和结构 建设背景 43 市场分析及目标 市场分析 发展目标 64 竞争分析 行业竞争 竞争优势 75 服务与销售 服务 销售 96 场地规划与管理 牛场选址 牛场建设 管理 饲养 产品介绍 137 资本管理 资金来源 资金运用 财务分析 风险分析 168 附录 成员 其它说明 18项目摘要从目前全国来情况来看,猪肉消费量逐年下降,牛肉的消费量逐年上升。而从农村实际来看,农民养猪的多,养牛的少,年轻力壮的农民多数都在外打工,唯有少数年老的人养殖且还是散养,而规模养殖的还是不是太多。因此牛肉需求会进一步加剧,预计今后价格还会在高位运行,或许还会攀升。我的家乡位于某县,农作物主要以水稻为主,秸秆产量多,是一笔潜力很大,也是一项有待开发的畜牧业宝贵资源和财富。当地的地形是丘陵地貌,有很多的荒山无人利用。大批的农民出外务工,有很多质量较差的土地无人耕种,还有退耕还林的土地。种庄稼不行,但是可以用来种植牧草,荒山可以用来放牧。我场可以充分利用本地丰富的土地和秸秆资源,发展养牛业,不但可以解决个人的就业问题,而且可以带动农民发家致富。特此成立“某农场”。我场的宗旨是利用当地的资源,运用科学的方法养殖肉牛,,逐步扩大养殖的数量,第五成立肉牛养殖合作社,让农户加入到养殖肉牛的行业中来。从有关数据可以看出我们省肉牛存栏、出栏在排在全国后面,规模养殖的还不是太多。酒店对牛肉的需要量比较大,肉牛业发展具有广阔的市场空间。人们生活水平的提高和膳食结构的改善,对牛肉需求越来越大因此牛肉需求会进一步加剧,预计今后价格还会在高位运行,或许还会攀升。现有的肉牛生产规模,连市场需求的三分之一也满足不了。从这个角度说,我们可以放心发展肉牛养殖业。传统的放牧、散养,有啥吃啥,长不长随它去,这样牛羊长肉慢,时间长,因而不仅产量有限,而且利润也低。政府出台有关政策,促进农民就业创业,多渠道增加农民收入,加大对养殖业的扶持力度。成立肉牛养殖合作社,扩大肉牛养殖存栏量与规模,提高在肉牛养殖业的竞争能力。需要向养牛方面的同行、兽医专业、教授和专家,学****肉牛饲养、管理、繁殖和疾病预防与救治的知识。找相关单位提供技术支持,弥补这方面的劣势。通过成立肉牛养殖合作社可以,为农户提供技术的支持和销售服务,从中收取一定的费用,提高我养殖场的经济收入。坚信“科学养殖出效益”的道理,运用科学的方法养殖出优质健康的肉牛。我认为养牛并不难,只要做好“三不”不怕脏,不怕苦,不怕累;拥有“三心”要有耐心,要有信心,更要有爱心。再加上防疫,饲料等各方面处理好了,养牛便也不再难。更为重要的是要摆脱掉养牛不如打工的错误心理。养殖场描述农场宗旨充分利用当地丰富的土地,秸秆和林地资源,用科学的方法养殖出优质的肉牛,成立养殖合作社,让更多的农民加入养牛的队伍,带动当地经济的提高,实现个人和农户的共赢。名称与团队本养殖场的名称是“某农场”。结构场长+饲养员场长职能采购、销售、筹备草料、疾病预防与救治。财务管理。饲养员职能肉牛的饲养与卫生。建设背景我们当地是一个粮食大县,农作物主要以水稻、玉米和花生为主,秸秆产量多,是一笔潜力很大,也是一项有待开发的畜牧业宝贵资源和财富。当地的地形是丘陵地形,有很多的荒山无人利用。大批的农民出外务工,有很多质量较差的土地无人耕种,还有退耕还林的土地。种庄稼不行,但是可以用来种植牧草,荒山可以用来放牧。养殖场建在石羊塘镇,拥有大量的廉价甚至免费的秸秆资源和充足的水源,可节省大量的资金和精饲料,且这样喂养也有利于提高牛的肉质。我场可以充分利用本地丰富的土地和秸秆资源,大力发展养牛业,可以解决本人以后的就业问题以及带动农民发家致富。中国的黄牛大约有25排在前五名的有牛、川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛,合称为中国五大良种黄牛。国外优良品种有西门塔尔、利木赞、夏洛莱、神户肉牛等。采用冻精技术,用西门塔尔、利木赞、夏洛莱进行杂交,改良本地黄牛,繁殖小牛犊,适当育肥本地黄牛。市场分析及目标2013年10月13日,据专业人士分析,牛肉价格持续上涨,主要是牛源紧缺,牛肉需求旺盛,导致供需不平衡。统计数据显示,截至2012年末,我国肉牛、能繁母牛、牛犊存栏量养殖数量呈现出下降态势。从养殖环节来看,牛是单胎动物,一年仅繁殖一胎,繁殖与育肥周期长,要饲养两年以后才能成为商品肉牛屠宰,很难在短期快速提升存栏量,而且由于肉牛养殖投入高、周期长、风险