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第一章动植物检验检疫概述ppt课件.ppt

文档分类：经济/贸易/财会 | 页数：约35页举报非法文档有奖

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《动植物检验检疫学》《AnimalandPlantQuarantine》主讲:李劼课程简介一、学****目的了解我国动植物检验检疫基本情况和工作的重要性,及其与食品安全的关系;了解并掌握动植物检验检疫的基本程序与措施;掌握重要动物疫病和有害生物的检验检疫与处理等方面的基础知识和技能。课程简介二、内容第一章动植物检疫概述2学时第二章动植物检疫程序4学时第三章动植物检疫措施2学时第四章动物检疫技术6学时第五章检疫性动物疫病6+4学时第六章检疫性植物有害生物6+2学时课程简介三、学****要求认真听课,做好笔记,积极思考并回答教师提出的问题。实验操作严格按照实验指导要求进行,掌握动植物检验检疫的常规方法。课程简介四、成绩评定方式本课程成绩采用百分制计分,笔试,闭卷。成绩构成:平时成绩30%(其中出勤15%,实验15%),笔试70%。第一章动植物检疫概述第一节动植物检疫的起源一、检疫的萌芽与动植物检疫检疫:quarantine,有隔离的含义。意为“四十”“四十天”。最早萌芽:14世纪中叶的欧洲;欧洲流行:黑死病(鼠疫)、霍乱、黄热病;威尼斯采取了一项强制性措施:外来船舶和人员在进港前必须滞留、隔离40d,船上人员没有感染上述传染病时,才允许船舶进港、人员上岸。隔离是一种预防危险性人类疾病传播、扩散的有效方法。1、早期的植物检疫(1)铲除小檗(1660年)法国的Leon地区通过一项法令,专门用以铲除小檗并禁止其传入。小檗的存在与小麦秆锈病暴发直接相关。人类首次运用法律手段来防止植物有害生物的传入。

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