培训计划和培训记录(修订版).doc2017 年培训计划新版SM-QR-032序号培训项目培训对象责任部门主讲人日期 课时 地点 培训办法1234食品质量安全知识安全生产及厂纪厂规教育食品安全法产品召回制度全体人员生产人员全体人员全体人员行政部品管部行政部行政部质量负责人质量负责人质量负责人质量负责人1月 2 小时 办公室2月 2 小时 办公室3月 2 小时 办公室4月 2 小时 办公室讲授讲授讲授讲授质量负责5 食品生产许可管理办法 全体人员 行政部 5月 2 小时 办公室 讲授人质量负责6 产品标准学****全体人员 品管部 8月 2 小时 办公室 讲授人质量负责7 生产工艺培训 生产人员 生产部 10 月 2 小时 车间 讲授人编制/日期: 审批/日期:.题 目新版职工培训内容记录表食品安全法主讲应到人数组织部门 行政部实到人数责任部门 行政部讲 授培训方式 日期培训地点行政部培训目的 让本企业员工了解和贯彻食品安全法基本知识。食品安全法的实施时间: 总 则 第二章 食品安全风险监测和评估培训内容纪要第三章 食品安全标准 第四章 食品生产经营第五章 食品检验 第六章 食品进出口第七章 食品安全事故处置 第八章 监督管理第九章 法律责任 第十章 附 则姓 名部 门 成绩姓 名 部门 成绩参加人员签到记录人 目新版职工培训内容记录食品质量安全知识主讲应到人数组织部门 行政部实到人数责任部门 行政部讲 授培训方式 日期培训地点行政部培训目的 让本企业员工了解食品相关质量安全知识。食品中的危害:化学性危害、生物性危害、物理性危害;规范生产员工的工艺操作,约束生产人员的操作行为,提高其岗位责任岗;培训内容纪要GB14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范参姓 名部 门 成绩姓 名 部门 成绩加人员签到记录人 目新版安全生产及厂纪厂规教育主讲应到人数组织部门 行政部实到人数责任部门 行政部讲 授培训方式 日期培训地点车 间培训目的 让本企业员工了解和执行厂纪厂规,实现安全文明生产。培训内容纪要1、考勤制度:按时上下班,不得无故旷工;2、安全生产:注意用电、防火安全,不得乱拉电线;3、文明生产:要正确使用工具,不得乱丢杂物;4、每个员工都必须遵守各项规章制度。姓 名部 门 成绩 姓 名部门 成绩参加人员签到记录人日期题 目.职工培训内容记录表产品标准学****160; 主讲应到人数组织部门 品管部实到人数责任部门 品管部新版培训方式 讲 授 日期培训地点 行政部培训目的 让本企业员工了解产品标准。本企业现在生产产品品种培训内容纪要相关企业的产品执行标准相关产品审核细则要求原料及成品要求姓 名部 门 成绩 姓 名部门 成绩参加人员签到记录人 目新版生产工艺培训主讲应到人数组织部门 品管部实到人数责任部门
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