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文档分类:经济/贸易/财会

2021年店铺的运作综合流程.doc


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2021年店铺的运作综合流程.doc
文档介绍:
店铺运作步骤及管理


一 总则

二 店铺构架

三 岗位职责

四 运作步骤

五 售后处理

六.奖惩制度












第一章 总则
1.1 服务宗旨:让进店用户全部享受一份收获。
1.2 管理方针:务实、严格、规范
1.3 管理目标:①硬件设施形象统一,维护优良
②软件配套完善,作业有序,服务规范
第二章 组织结构
2.1单店结构 店长
领班

营业员 仓管员
2.2多店结构
总店长

A店长 B店长 C店长 出纳 仓管员 配货员
领班 领班 领班
营业员 营业员 营业员
说明:对于3个以上大型专卖店(>80m2)应考虑设置一名总店长进
行监督。













岗位职责
店长职责
关键目标和职能
负责所属专卖店人员管理、货物管理、销售管理、账务等日常店务管理,确保店铺正常运转,完成销售任务。
日常工作和职责
负责制订专卖店日常工作计划,分解销售指标,确保店铺正常运转,完成销售任务;
根据企业制订工作步骤和要求,规范专卖店日常管理,确保店铺运做高效、有序;
依据销售情况,向办事处提出补货需求,以确保销售所需货物;
负责店铺人员管理,提出用人计划,进行培训和考评,提升店员业务能力和职业素质;
负责专卖店账务(电子报表)管理,填报本店“销售日报表”、“库存商品明细账”、“商品进销存月报表”,上报财务核实,以确保“帐实相符”,确保数据立即正确;
负责专卖店货物管理,定时组织人员对货物进行盘点,确保货物数量正确、质量合格;
搜集竞争对手信息,立即向上级反馈,提出提议,以使办事处立即了解当地情况,制订适宜对策;
负责处理通常见户投诉和营业纠纷,维护品牌形象和声誉;
9. 协调和各相关单位关系, 维护良好业务关系;
店助
支持和帮助店长见惯店铺运作,处理店铺任何突发事件问题,确保店铺一切运作正常,率领全体同事坚定实施一切规章制度,完成和超越企业下达各项指标

日常工作和职责
1利用多种有效路径率领职员完成和超越企业下达销售目标
2帮助店长负责当班时日常店务管理
3当班营业员管理及零时分工
4负责当班店内货物管理
5现场销售管理
收银员
1做好收银各项工作
2维护好收银设备,是指正常使用,
3维护好收银区卫生
4做好账务工作,做到零犯错
店员
日常工作及职责
1完成或超越企业给销售目标
2做好优质用户服务工作
3做好店铺陈列工作
4做好店铺环境卫生维护工作
5做好货物补,收,退,调,等工作
6做好仓库货物和卫生等维护工作
7做好店铺货物盘点工作
8做好每个月盘点工作。
9做好其它一切相关店铺工作
仓管员

1做好仓务各项工作(收货,点货,出货。调货,退货等工作)
2合理安排仓库空间,摆放好货物,按颜色(由浅到深)尺码(由小到大)排列方便查找
3搞好仓库卫生,确保货物洁净,无受霉受损现象,做到立即清理杂物
4对场内补货,退货有求必应,做到快捷而正确
5完成仓务工作时,主动帮助参与销售工作,
6做好店铺盘点工作
营业步骤
营业前
1开业前准备
当班人员必需在营业前半小时到店
打考勤卡,不得代打卡。如有违反按企业行政制度处罚,
开启店铺基础照明音响及空调开关
根据企业给要求整理好自己仪容仪表,带好工牌(5-10分钟)
清点货物确保每个货区货物和前一晚数量相符,并统计签字确定,
清理店内及货物卫生,包含地面。天花。层板。货架。玻璃镜。试衣间。橱窗及模特,收银台,
2早会(有店长或代理店长主持)
早会步骤
1检验仪容仪表
2 阅读激励性文章或热身游戏,是全体职员进入状态

3明确工作分工,制订当日总售计划和个人销售计划,总结之前销售业绩。达成进度。当日达成率,个人排名,畅销款滞销款库存分析
4学****和讨论如讨论销售技巧。陈列技巧。服务技巧等天天能够变换不一样方法去演练,如角色饰演,衣服打包比赛等
5由主持人率领全体职员一起高呼口号,务必需达成最好状态,方可结束会议
营业中
# 问候
§规范用语:您好、早/中午/晚上好!欢迎光临罗蒙生活馆,
请慢走,欢迎下次光临
* 未成交型
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