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慢阻肺患者饮食指导.ppt

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慢性阻塞性肺病患者饮食指导
成都市第二人民医院营养科
营养师肖红云
什么是慢性阻塞性肺疾病
慢性阻塞性肺疾病是一组疾病的总称,这组疾病的特
点是以外周气道的广泛阻塞以至于气体进出肺脏受到
影响的这一类疾病。一般老百姓所说的慢性支气管炎、
阻塞性肺气肿大部分就是属于慢性阻塞性肺疾病
COPD
慢性阻塞性肺疾病
际死
伞
是罗
已明确的COPD病因或危险因素
有吸烟
空气污染
职业暴露
反复气道感染或过敏
■出生时低体重
遗传
其它
慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者常伴有不同
程度的营养不良,其发生率达20%~60%
分(小气宫
慢阻肺患者为什么会发生营养不良呢?
COPD营养治疗的重点是纠正营养不良
患者营养不良会
出现
骨骼肌和膈肌萎缩
通气动力减弱
免疫功能下降,
抗感染能力减低
降低碳水化合物的摄入
减少CO2的生成与蛋白质和脂肪相比,碳水化
合物的呼吸商(RQ)最高,在体内彻底氧化
后产生的CO2最多,引起或加重CO2潴留,加
重呼吸困难,甚至进一步抑制呼吸中枢,加剧
呼吸衰竭(简称呼衰)。
提高脂肪的摄入比例
脂肪的呼吸商最低,在体内彻底氧化后生成的
CO2最少。稳定期的COPD患者脂肪供给可占
总能量的20%~30%;应激状态时采用肠内营
养者的脂肪供给可增加至总能量的40%~50%。

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慢阻肺患者的饮食指导