棋牌室服务员岗位职责.doc

棋牌室服务员岗位职责 1 、在岗着装要整齐,服务要礼貌,符合行为规范。 2 、每天营业前擦拭整理负责区域的地面、桌台、椅、洗手间等家具设施,确保清洁卫生。 3 、认真细致地检查棋牌室内灯光、空调、排风等设施、设备,确保其运转正常。 4、检查所用工具及用品是否完全, 设施、杯具、灯具、家具是否按规定位置有条不紊地放好。 5 、预订棋牌室服务,应准确记录客人信息、使用时间及其他特殊准备。 6 、听到服务台通知后,在棋牌室门外指定位置主动迎接问候客人, 行鞠躬礼,热情、礼貌地向客人问候。 7、主动引导客人入内, 拉椅让座, 并向客人说明棋牌室的收费标准。 8 、在提供服务之前,适当地提醒客人保管好自己的钥匙牌和个人物品。 9 、安排客人落座后,立即礼貌地与客人打招呼、问好,为客人点茶水、小吃,台面上烟缸内烟头应及时清理。 10、客人娱乐前或娱乐期间, 要主动向客人征询是否需要饮品、小食品、香烟等。 11、密切注意客人的动态, 及时为客人添补茶水、为客人提供最佳服务,给客人一个良好的印象。服务员不介入客人说话,不评论客人。 12 、客人招呼时,及时提供客人需要的服务 13 客人在棋牌室娱乐结束,离座时服务员应主动告别,欢迎再次光临,并提醒客人带好随身物品。 14、整理棋牌室内卫生, 客人离开后, 要及时清扫完毕, 各项摆放品恢复原位。 15、关毕灯光、空调等设施, 保证设备完好, 如空气不畅, 应开启排风扇,确保空气清新。 16 、熟悉消防设施,重视岗位安全消防。 17、严格执行酒店的各项规章制度和遵守酒店的工作纪律, 随时完成上级交办的其他工作。