2021年包装基础工艺学.doc

1、包装(package,packaging, packing)——为在流经过程中保护产品和为了识别、销售和方便使用产品，按一定技术方法采取容器、材料及辅助物等总称。
包装工艺过程： 包装（容器、材料及辅助物）和产品结合在一起组成包装件，此过程称为~
包装工艺学：研究包装工艺过程中含有共同性规律学科。
包装技术工艺学所要处理问题：确保实现包装功效；尽可能提升劳动生产率；不停提升包装经济性
2、溶化是指一些固体产品在潮湿空气中能吸收水分，当吸收水分达成一定程度时，就溶化成液体现象。
熔化是指一些产品受热或发生变软以至变成液体现象。
渗漏：关键指气态、液态或固体粉状产品因为包装材料或封口品质等原因，造成产品在流经过程中从包装容器中渗出、泄漏现象。渗漏速度取决于泄漏孔隙大小、包装件内压力、扩散剂种类和环境温度、湿度等。
渗透是指气体或水蒸汽从高浓度区进入表面，经过向材料扩散，而又从低浓度区另一表面解析，渗透速度和包装材料结构、厚度、厚度均匀性、温度、湿度等相关，同时也和扩散剂种类相关。
4、导热性：产品传输热能性质。影响原因：产品材质、结构形式、加工方法和外形尺寸
耐热性：指产品在受热时，仍能保持其物理机械性能和使用性能性质。影响原因：产品本身导热性原因和膨胀系数，环境中湿度、气压、通风条件等。
脆值：易损度，指产品不发生物理或功效损伤所能承受最大加速度值，通常见重力加速度倍数G表示。
机械环境条件对包装件影响：a．冲击：b．振动 c．压缩
产品破损准则：最大应力准则、最大位移准则、疲惫破损准则
破损模型：冲击破损模型：脆值理论、破损边界理论
振动破损模型：振动峰值破损模型、振动疲惫破损模型
5、产品燃烧性 燃烧属于氧化反应，反应猛烈，伴随热和光发生。
燃烧必需含有三个条件：可燃物、助燃物、火源。
爆炸 是指物质由一个状态快速转变成另一个状态，并在瞬息间以机械功形式放出大能量现象。
老化： 一些以有机高分子聚合物为成份包装材料如橡胶、塑料制品及合成纤维织物等，在使用过程中，受氧、光、热、水和微生物综合作用，其物理、化学性质及力学性能发生不可逆变坏现象，如发硬、发黏、变脆、强度降低等现象。
老化是一个复杂过程，但实质是发生可大分子降解和交联 。橡胶制品老化是以交联反应为主。
预防老化方法：添加防老化剂（ 防老剂是一个能保护、抑制或延缓光、热、氧等对高分子材料破坏作用物质，分为抗氧剂、光稳定剂、热稳定剂等）; 表面处理(在材料表面镀或喷上一层防护层，起到阻缓或隔绝外界原因对高聚物作用);改变聚合物结构(如聚***乙烯热稳定性差，经过在聚***乙烯悬浮液中，通入***气并用紫外光照射，得到稳定性较高***化聚***乙烯)。
腐蚀：金属和周围介质接触时，因为发生化学作用或电化学作用而引发材料性能退化和破坏。影响原因：金属制品本身特征；储存环境（环境空气湿度、气温及空气中有害杂质如SO2、Cl-等）。
依据金属腐蚀过程特点不一样，关键划分为化学腐蚀、电化学腐蚀(析氢腐蚀和吸氧腐蚀)和生物腐蚀三类。
影响金属制品腐蚀原因: 金属制品本身特征( 金属多为合金，假如其中含电位高于关键金属本身电位成份或杂质时，轻易加速制品腐蚀；如加入轻易钝化元素，可提升金属及制品耐腐蚀性); 储存环境(环境空气湿