三种植物多糖提取工艺研究及其分离纯化、结构解析.pdf

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⋯~:彳厚⋯⋯锄蕊新躲补军舢年∥月罗讪年占只了移日广西大学学位论文原创性声明和使用授权说明原创性声明学位论文使用授权说明喇即时发布本人声明:所呈交的学位论文是在导师指导下完成的,研究工作所取得的成果和相关知识产权属广西大学所有。除已注明部分外,论文中不包含其他人已经发表过的研究成果,也不包含本人为获得其它学位而使用过的内容。对本文的研究工作提供过重要帮助的个人和集体,均己在论文中明确说明并致谢。本人完全了解广西大学关于收集、保存、使用学位论文的规定,即:本人保证不以其它单位为第一署名单位发表或使用本论文的研究内容;按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本;学校有权保存学位论文的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文;在不以赢利为目的的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。请选择发布时间:口解密后发布C苈畚男枳⒚鳎⒃诮饷芎笞袷卮斯娑
三种植物多糖提取工艺研究及其分离纯化、结构解析摘要多糖在自然界分布极广,广泛存在于动物细胞膜和植物、微生物的细胞壁中,是构成生命的三大基本物质之一。多糖不仅是结构和能量物质,还直接参与细胞的分裂过程,调节细胞生长。研究发现,多糖在抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抗溃疡、抗突变、降血脂、降血糖等方面具有医疗保健作用。本论文对广西特有或主要分布的金花茶、滇桂艾纳香和麻风树这三种植物,进行多糖提取、纯化、结构分析研究。对金花茶多糖的研究S呕鸹ú枰兜亩嗵浅ǜㄖ崛」ひ眨诘ヒ蛩厥笛榈幕∩希∪×液比、提取温度和时间三因素为自变量,多糖提取得率为响应值,应用软件技术,采用响应曲面法设计、分析研究各自变量及其交互作用对多糖得率的影响。利用响应面分析法,模拟得味嘞钍交毓榉匠痰脑げ饽P停⑷范ń鸹ú枰抖嗵浅声波辅助提取工艺的最佳条件为:料液比,∈奔在此条件下,多糖提取得率为ァL崛∪蛩囟远嗵翘崛〉寐视跋焖承蚴牵禾崛∥度弦罕提取时间。检测表明,金花茶干叶多糖含量为ァ越鸹ú杌ǖ亩嗵遣捎昧宋⒉ê统ǜㄖ崛」ひ眨擞孟煊γ娣治龇ǘ怨艺进行优化,得出微波最佳条件是:料液比,∈奔提取得率为%;超声波最佳条件是:料液比,∈奔崛〉⒉ㄌ崛」ひ沼庞诔ā6嗵呛考觳猓用超声波辅助提取,多糖含量为ィ晃⒉ǜㄖ崛∥.%。越鸹ú枰抖嗵墙辛私峁贡碚鳌O榷越鸹ú瓒嗵翘崛∫河媚し掷耄∪”荒截留分子量≥亩嗵且何Q芯慷韵螅肧法反复脱蛋白,活性碳粉末脱色,活水透析,.纤维素柱粗分,,经凝胶渗透色谱仪检测,得到三个纯化组分,、、.源炕榉諧先进行了酸水解和分析,其单糖由鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖组成,摩尔比为.:蝗缓蠼屑谆⒉糠炙崴狻⒏叩馑嵫趸蚐降解,结合虸馄追治觯⑾諧的主链由..停,.残基组成,侧链由...·和..。
賏掷耄侄嗵且罕环殖个部分。经凝胶渗透色谱觳猓>:金花茶叶和花峁鸢上悖郝榉缡鳎欢嗵牵晃⒉ê统ǜㄖ崛。幌煊γ对滇桂艾纳香多糖的研究缘峁鸢上愣嗵堑奶崛。谖⒉ǜㄖ崛〉ヒ蛩厥匝榛∩希τ孟煊γ娣析法研究了微波提取温度、时间和料液比三因素对多糖提取得率的影响,得出最佳提取工艺条件是:∈奔土弦簁:.崛〉寐.%;提取三因素对多糖提取的影响顺序是:提取温度弦罕提取时间。检测表明,滇桂艾纳香干全草多糖含量为%。∪〉峁鸢上愦侄嗵潜挥谢截留分子量段玪截留所得粗多糖渗透液部分,作为纯化研究对象。ù恚俟鼶宋刂掷耄.,和溶液洗脱粗分,,纯化出、、、.个组分,它们的分别为、、、,,得出分子量为:然后对、甲基化分析,结合、的谱分析,阐明了它们的化学结构。对麻风树多糖的研究盟闹植煌ひ斩月榉缡饕抖嗵翘崛〗辛吮冉希贸鑫⒉ǜㄖ崛」ひ兆詈茫多糖提取得率为ィù沃崛〉寐饰.%,新工艺“〉寐饰.%,但生产量大,传统水提取得率仅为ィ晃⒉ê统辅助提取工艺的提取三因素对多糖提取得率的影响大小是:微波辅助提取,料液取温度崛∈奔洌怀ǜㄖ