广西地方标准《地理标志产品容县沙田柚》（征求意见稿）.doc

广西地方标准《地理标志产品容县沙田柚》（征求意见稿）.doc广西地方标准《地理标志产品容县沙田柚》（征求意见稿）
修订说明
一、 修订的原因和目的
沙田柚发源于容县，由于容县自然气候土壤生态环境特点极适宜沙田 柚的生长，且有明显的地域性，在风味品质方面有其他地域范围无法比拟 的、独具特色的优良品质。国家质量监督检验检疫总局2004年第95号公 告批准对容县沙田柚实施原产地域（地理标志）保护。
广西地方标准DB45/ 210—2010《地理标志产品 容县沙田柚》发布 实施，保护规范了容县沙田柚健康有序发展。由于国家已颁布实施新的相 关法律，该标准引用的规范性引用文件已修订替代或废止，因此很有必要 进行修订，以适应国内外市场对优质果品的要求。
二、 任务来源和修订单位
根据《广西强制性地方标准转化为推荐性目录》中要求，《地理标志 产品 容县沙田柚》的标准号“DB45/ 210—2010”转化为新标准号“DB45/T 210-2017",而进行修订（加区局立项批文）。
修订《地理标志产品 容县沙田柚》标准由广西区质量技术监督局提 出并归口。由容县水果局、容县沙田柚协会负责修订起草，容县质量技术 监督局参加起草。容县水果局牵头成立了专门修订的技术小组，由潘桂明 为修订起草主要执笔人。
三、 修订本标准的依据与原则
1、本标准的编制遵循以下原则：按照GB/T 17924-2008《地理标志 产品标准通用要求》、国家质检总局2006年第110号公告以及GB/T
1-2009 H标准化工作导则第一部份：标准的结构和编写规则〉实施指
南》的格式要求，编写修订本标准。
2、 《中华人民共和国食品安全法》第二十五条规定“食品安全标准是 强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准”。
《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准不断修订。
3、 《地理标志产品 容县沙田柚》标准已发布实施7年，要进行修订, 以满足市场、用户要求和社会发展的需要。
4、 修订本标准的原则是“科学、先进、实用二充分考虑生产企业以 及使用单位的意见和建议；既要切实可行，有利于生产管理，具有可操作 性，又要有利于新技术、新农药、新肥料的推广应用。
四、 标准修订情况
沙田柚是容县的特色优势水果，容县2016—2017年创建国家级出口 食品农产品（沙田柚）质量安全示范区，借此促进沙田柚标准化生产，把 容县沙田柚产业做好。对《地理标志产品 容县沙田柚》修订非常重视， 成立了专门修订的技术小组，对DB45/ 210—2010《地理标志产品 容县 沙田柚》进行了修订，转化为推荐性标准。在修订过程中，对涉及的内容 与现行有效的国家标准和行业标准进行充分搜索比对、讨论确定，确保标 准修订质量和水平。召开容县沙田柚协会会员、全县沙田柚种植大户骨干 研讨会，由此进行了讨论修订，最终形成本稿。
五、 标准修订主要变化
本标准与DB 45/ 210—2010相比，主要变化如下：
1、 将标准由强制性标准改为推荐性标准；