酒店业计算机管理系统精编版.pptx

酒店业计算机管理系统
旅游管理专业课程
课程情况
课程性质
课程目标
课程学****方法
课程概况
课程安排
课程考核方式
课程性质
应用技术型课程
理论与实践相结合
是《旅游信息管理》的具体化和深化
课程目标
通过本课程的学****将使同学们较为全面地理解如何利用计算机处理饭店业日常活动中的各类不同信息。在《酒店管理》、《前厅与客房》以及《旅游信息管理》的基础上，进一步认识和深化信息技术在酒店/饭店行业中的应用，同时为日后进入饭店/酒店行业奠定一定的基础。
主要内容： 饭店业计算机应用发展迅速，从以前的前台接待到现在的E客房，计算机的应用已经深入到饭店的各个部门，甚至是每个客房。计算机管理也已经从原来的单机、局域网，发展到广域网系统，甚至使用基于Web的应用系统。IT技术应用深入、服务网络化、信息化，成为了饭店信息管理的发展趋势。
本课程较为系统的介绍了饭店信息管理、饭店管理信息系统的基本概念和原理。同时对饭店计算机管理系统的功能需求、设计原则、系统规划原理和方法及其开发技术做了较为系统的剖析。介绍了互联网在饭店信息管理中的应用。此外，对未来几年饭店管理信息系统的发展趋势也作了详细的介绍。以FOXHIS为例，具体介绍了酒店管理信息系统的具体操作。
课程概况
本课程主要内容可以分为七大部分：
饭店计算机信息管理概述
饭店计算机管理信息系统概述
饭店信息管理的计算机系统基础
饭店信息流程及其管理
饭店管理信息系统开发建设
饭店管理信息系统的新发展
饭店管理信息系统应用实例
选修课，开卷考试
评价标准：
考勤：10％，迟到超过三次（含三次），以后每次迟到扣5分，旷课一次扣10分。
软件操作考试：20％
作业成绩：20%
卷面考试：40％
总评成绩：100分
课程考核
关于实验
强化动手能力
到了工作岗位可能是其他的酒店软件，需要自学
很快面临找工作，通过讲解，是一种锻炼
形式
分组自学PPT讲授同学打分
每一小组负责讲解一个功能模块
教材：
陆均良，《饭店计算机信息管理（第3版）》，旅游教育出版社，2003年10月
参考教材：
（1）Michael , John ，王宏星译，《饭店业计算机系统（第三版）》，中国旅游出版社，。
（2）蔡依萍，《旅游饭店计算机管理系统》，浙江大学出版社，。
（3）于雪芳，《计算机现代饭店管理》，重庆大学出版社，2002。
（4）周贺来，《饭店计算机信息管理》，中国水利水电出版社，2006。
（5）牛越胜，《现代酒店管理信息系统》，广东旅游出版社，2004。
任课教师联系方式：
（1）登录教学在线，使用教学在线论坛或教学在线邮箱
（2）电子邮件 ******@
（3）电话、短信：13826478058