2020年木脂素类成分分析.ppt

一、概述
二、结构特征及理化性质
三、定性鉴别
四、含量测定
五、常见木脂素类成分分析
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木脂素类成分分析
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一、概述
木脂素主要存在于植物的木部和树脂中，多数呈游离体，少量可与糖结合成苷的形式存在
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木脂素类成分分析
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中药
名称
主要木脂素
成分
中药
名称
主要木脂素
成分
五味子
五味子甲素
五味子乙素
五味子醇甲
五味子醇乙
厚 朴
厚朴酚、和厚朴酚
细 辛
细辛脂素、芝麻脂素
牛蒡子
牛蒡子苷、拉帕酚
牛蒡子苷元
刺五加
丁香脂素
连 翘
连翘脂素、连翘脂苷
杜 仲
松脂醇二葡萄糖苷
远 志
中国远志脂酚
黑芝麻
芝麻脂素
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木脂素类成分分析
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二、结构特征及理化性质
（一）结构特征
组成木脂素的单体
（苯丙素）
C6-C3
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木脂素类成分分析
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木脂素是由两分子苯丙素衍生物聚和而成
结构中除均含有两个苯环外，多数具有醇羟
基、酚羟基、甲氧基、亚甲二氧基、醚环及内酯
环等含氧取代基。
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木脂素类成分分析
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（二）理化性质
1. 物理性质 无色结晶
无挥发性
有光学活性
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木脂素类成分分析
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2. 溶解性
游离木脂素易溶于有机溶剂
具酚羟基木脂素可溶于强碱水溶液
*多数是游离体
木脂素苷类可溶于水
*少数可与糖结合成苷
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木脂素类成分分析
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3. 显色反应
（1）与非特征性试剂反应
木脂素类
显色
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木脂素类成分分析
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例 藿香正气水 .（2010）
【处方】 苍术、陈皮、厚朴（厚朴酚、和厚朴酚）、白芷、茯苓、大腹皮、生半夏、甘草浸膏、广藿香油、紫苏叶油
【鉴别】喷以5%香草醛硫酸溶液
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木脂素类成分分析
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（2）Labat反应
亚甲二氧基
蓝绿色
（没食子酸-硫酸反应）
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木脂素类成分分析
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