精选食品市场营销策划书精选优质.docx

精选食品市场营销策划书精选优质.docx食品市场营销策划书一 一、保健品营销的市场分析 1、
近两年保健品市场一直低迷，市场运作很乱很杂，各种手段、各种概
念炒得沸沸扬扬， 消费者对保健品已不同前几年那样盲目跟风， 而是
越来越理性、理智。 2、以安利纽崔莱、脑白金等为代表的众多
保健产品和以美国深海鱼油为代表的调节血脂类产品以及众多的国
内各种维生素同类产品， 已在浙江培育起了一个庞大的市场， 消费者
在产品选择上都有各自的喜好。 3、同类产品众多，在功能上互
为交叉，每个产品既有主打功效，又兼具其他功能，承诺重，竞争更
激烈。 4、国家对药品、保健品的管制越来越严，特别是浙江市
场，这给众多经销商和零售商均造成了冲击， 导致产品的推广亦越来
越难。 5、药品、保健品的宣传推广受到的限制也越来越多，加之媒体繁多，媒体成本增加，企业销售成本大幅增加。 二、双心牌天然保健食品营销的竞争分析 1、根据整个补充维生素调脂
保健食品市场的基本情况， 可以将双心牌保健食品的竞争对手划分为 1 类竞争对手和 2 类竞争对手，其中 1 类竞争对手为补充维生素调脂
保健食品类的其他品牌，如美国深海鱼油等保健品。

2 类竞争
对手为安利纽崔莱、脑白金等系列药品、保健品，

2、价格上同
类产品的价格普遍偏低，尤以美国深海鱼油，价格一降再降，近乎成
本价销售。 3、众多品牌都宣传自己的产品吸收好，无副作用，
有特殊功能，都有各自的卖点。 4、在市场销量居前列的产品，
广告声势大，以脑白金最为典型。 促销手段多，近乎传销的以
安利纽崔莱为甚。 而目前双心品牌在广告、促销、终端建设、
维护上与之相比还有非常大一段距离。 5、补充维生素调脂保健
食品的同类产品其主要销售模式还是靠药店的自然销售和社区科普
讲座直销。 三、保健品消费者分析 1、大多数消费者用食
健字产品比吃药心理负担小， 但功效方面药准字产品比食健字产品在
消费者心理的可信度高。 2、从市场调查几年来消费者的购买行
为分析，购买双心产品的消费群体主要为中老年人， 其中中产阶级上
班族占多数。 3、产品认知方面受广告影响大。 但在购买
决策上，医生、专家建议、导购员、营业员推荐甚至终端陈列对消费
者影响很大。 在大多数消费者心目中认为补充维生素调脂保健
食品还是以调脂为主，对它的机能补充作用还认知不多。 4、浙
江的中老年人尤其是中产阶层保健意识比较强， 在经济上都有一定的
基础，消费者不受职业、文化程度、收入等方面的限制。 冬虫夏草就是由于浙江的消费者炒作而价格一路飙升，一直居高不下。
5、浙江的消费者比较迷信一些滋补保健品，诸如虫草、燕窝、参茸以及铁皮枫斗等，对调脂补充维生素类保健品由于品种繁多而信任度
不高。 6、影响消费者购买决策的主要因素 1 产品功效产
品功效是消费者选择产品时第一考虑的因素， 是否有效，是否纯天然、无毒副作用、人体吸收效果等非常关注。 伟哥风靡中国就在于其立竿见影的功效。 2 广告宣传广告是消费者了解产品的重要途径，对消费者的购买行为有积极的引导作用。 脑白金的宣传已经是家喻户晓，让人形成真正的视觉感受了。 3 口碑宣传消
费者身边的亲朋好友如有服用后效果好的例子，他们的介绍、推荐，
对其购买决策的影响是广告宣传所无法比的。
近乎传销的安利
纽崔莱促销的很大成功在于亲朋好友的介绍、推荐。
四、双心
牌天然保健品在浙江营销的现状
1、北京奥斯维德生物科技有限
公司在北京近几年来一直注重以关系直销为主， 在同类产品强大的广
告和营销攻势以及众多如出一辙的科普讲座直销攻势下，
双心牌保健
食品的知晓率不高，浙江的市场一直没有发展壮大。
2、产品定
位不精确处于模糊状态。
在宣传资料上所包含的内容重复杂乱，
包含的消费人群不确定，使消费者处于迷茫中无所选择。
3、广
告宣传不到位。
没有好的广告宣传，就没有鲜明独特的卖点，
也就无法形成品牌积累。
而德国公司不赞成在各类媒体做广告
宣传，对产品推广不利。
4、营销手段单一。
浙江的销售
网点建设非常少，维护不到位，促销活动少且没有新意，以致几年来
品牌的知名度、美誉度、忠诚度还是一片空白。
5、网络营销混
乱。
淘宝网等网购站点很多， 价格混乱，假冒伪劣、鱼目混珠，
损害消费者利益，严重