酒店会议接待工作自我总结计划.doc

酒店会议接待工作自我总结计划.doc酒店会议接待工作的自我总结
20xx 年 1-11 月，我酒店共接待了政府会议 xx-x 次，服务满意
xx%。今年，我店主要从以下几个方面入手，抓好了政府会议接待工作。
为进一步做好政府各项活动的接待工作，提高酒店接待档次和
服务水平，提升酒店知名度、美誉度，今年 3 月初，由酒店总经理牵
头召开了“如何做好政府会议接待工作”为主题的专题会议，会上明
确了酒店各部门以及营销代表的责任。 通过这次专题会议， 进一步提
高了酒店管理人员对政府会议接待重要性的认识， 强化了服务人员对
政府会议接待的优质服务意识， 为进一步做好政府接待活动打下了坚
实的基矗
今年 6 月，我店聘请 xx-x 管理公司有关专家， 为酒店制定了一套详尽实用、行之有效的 vip 会议接待流程。对政府会议的接待信息、接待要求、房务安排、餐务安排、陪同 ___ 、签单及会前准备、会中服务、会后延续服务等服务细节作了详细规定和说明。 要求会议营销人员，对每一次政府会议的接待活动，绝不能敷衍，尤其对会议接待中的一些细节问题，如：欢迎横幅的内容和制作、席卡台签设计与摆放、场景布置、音响设备准备、礼仪服务、会议停车及食宿要求等等，都应详尽注明落实，防止遗漏。
完善酒店硬件设施，是促进酒店健康发展、提高会议接待能力
的前提和保证。为进一步完善酒店的服务功能， 提高酒店的接待档次，自今年年初开始， “xx”先后投入 110 多万元对酒店硬件设施进行了改造，新增了两个多功能会议室， 为会议室专门配备了多媒体实物投影仪、 120 " 电动投影幕、兼容 dvd 机、数码摄影机以及现代化视听系统等先进设备，同时，还实现了消防预警自动化、 电视监控自动化、会议网络信息化。
在抓好硬件工程改造的同时，抓好硬件设施的维护保养是保证会议接待工作正常开展的又一重点。 硬件设施的完好与否会直接影响到会议接待的质量。为此， 我酒店把设施的维护保养作为对部门、对员工工作考核的一项重要内容， 层层抓落实， 使员工的设施保护意识明显增强，设施损坏率、破旧率大大降低，使酒店在硬件升级的同时，设施的维护保养工作也迈上了一个新台阶， 从而使会议接待质量得到保证。
会议接待得成功与否，关键取决于服务质量的高低，而培训则
是提升服务质量的最根本的途径。 从今年 3 月开始，我酒店根据目前
的市场形势，结合酒店实际情况，在全酒店范围内广泛开展了以
“xx-xx ”为主题的培训活动，尤其针对我店会