商品分类与编码及分类体系.ppt

商品分类与编码及分类体系
【导入案例】
目前在零售经营中，商品分类并没有统一固定的标准。各超市公司可根据市场和自身的实际情况对商品进行分类。但商品分类应该以方便顾客购物、方便商品组合、体现企业特点为目的。一般可将经营商品分为大类、中类、小类、单品4个层次。大类是粗线条分类，主要依据生产来源或方式、处理保存方式等商品特征来划分。如食品超市的
零售经营中的商品分类
商品分类与编码及分类体系
大类有水产、畜产、果蔬、日配加工食品、一般食品。中类着重于以功能、用途、制造方式、方法、产地等特征来划分，如日配加工食品大类中包含牛奶、豆制品、冰品、冷冻食品等中类。小类是单品管理之前的最小单位、最细的分类，如中类牛奶中包含鲜乳、调味乳、发酵乳等小类。单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项，如355毫升听装可乐、、2升瓶装可乐等。
商品分类与编码及分类体系
点评：
零售企业商品的合理分类，提高了企业管 理效率，方便了顾客购买。
商品分类与编码及分类体系
通过本章学****了解商品分类的概念和标志；了解国际上公认并广泛采用的国际贸易分类体系；掌握商品分类法和商品分类体系，商品编码和商品编码的原则；重点掌握我国工农业产品（商品、物资）分类与代码（国家标准GB7635—87）有关内容。
商品分类与编码及分类体系
商品分类的概念及意义；
商品分类的方法及常见的商品分类标志；
商品编码的含义和原则；
商品编码的种类和方法；
商品条码技术的应用；
商品目录和国内外主要商品的分类体系；
商品分类与编码及分类体系
第一节 商品分类的原则与作用
一、商品分类的概念
二、商品分类的原则
三、商品分类的作用
商品分类与编码及分类体系
商品分类就是根据一定的目的，为满足某种需要，选择适当的分类标志或特征，将商品集合体科学地、系统地逐次划分为不同的大类、中类、小类、品类或类目、品种、乃至规格、品级、花色等细目的过程。
一、商品分类的概念
商品分类与编码及分类体系
大类：根据商品生产和流通领域的大行业 划分。
中类、小类或品类：具有若干共同特征的多个商品品种的总称。
商品品种：具体商品的名称。
商品细目：对商品规格、花色、质量等级的详尽划分，可以具体的反映商品的特征。
商品分类与编码及分类体系
科学性原则（唯一性）
系统性原则
可延性原则 (包容性）
兼容性原则
整体最优化原则
商品分类与编码及分类体系