紫皮石斛怎么吃资料.pptx

紫皮石斛怎么吃紫皮石斛怎么吃?在网上比较少人知道紫皮石斛,因为紫皮石斛已经被铁皮所盖住了,铁皮的光芒太耀眼啦。其实紫皮也很不错,价格比起铁皮来说要便宜多了,比较能被大众接受的价格,效果虽然比铁皮要差一点,但对于一般消费者用来保健之类是足够了的,在除铁皮之外的紫皮也是一般家庭自己用的不错的一种选择。那么紫皮石斛怎么吃最好? 紫皮石斛又称黑节草,是一种名贵中药材,常年受天地之灵气,吸日月之精华,有“植物黄金”之称,具有强大的养生功效,疗效位列冬虫夏草、灵芝、人参等之前,位列九大仙草之首,民间更有“救命仙草”的美誉。 据史籍记载,紫皮石斛的功效主要有:滋阴生津护养五脏、增强体质、强筋健骨,抵抗风湿、补益脾胃、利胆,治肝胆疾病、防治糖尿病、抑制肿瘤,减少放、化疗副作用、名目护眼,以及补水润肤、延年益寿等。铁皮石斛受到历代医家与名人的倍至推崇,著名京剧表演艺术家梅兰芳常年喝铁皮石斛茶,使其生津润喉,嗓音不衰。“实证”之人不宜用 铁皮石斛虽好,却不是众人皆宜,更不能包治百病。它只适用于“虚证”的人士。若表现为高热、狂躁、声高气粗、咳嗽痰多等“实证”或体质偏实热者最好别吃,盲目进补可能加重病情;头痛出汗、喷嚏流涕,怕冷发热等有“表邪”者也不宜使用,以防“闭门留寇”。 再者,服用虫草必须掌握“度”。铁皮石斛在人体内发挥效用需要有一定量的积累,通常至少要坚持服用 1—2个月;但是铁皮石斛性微寒,脾胃虚寒的人(胃酸分泌过少)不能服用没有煮热的鲜铁皮石斛汁;妇女在怀孕时,为保证胎儿健康安全,食用铁皮石斛需征询医生建议。此外,铁皮石斛与凝水石,巴豆相克不能同时服用,也不宜与僵蝉,雷丸一起服用。 1)如果是鲜品石斛,洗净后可以直接用热水泡着喝,在里面也可以加上枸杞,桂圆,红枣之类的。也可以榨汁:取适量鲜石斛,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作 3-5 分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。 2)煲汤:将石斛、土鸡、枸杞洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸, 打去漂浮的血沫;大火烧开后放入炖锅小火慢炖;待鸡肉软烂之后,加入石斛,加入盐调味;慢炖 30分钟即可。 3)浸酒—用冷开水将石斛洗净与其他物料(生地黄 60克怀牛膝 30克杜仲 20克丹参 20克枸杞 5克白酒 10升)一起浸入 40度以上酒中, 3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风) 3)浸酒—用冷开水将石斛洗净与其他物料(生地黄 60克怀牛膝 30克杜仲 20克丹参 20克枸杞 5克白酒 10升)一起浸入 40度以上酒中, 3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风) 石斛适用人群干燥综合征、糖尿病等阴虚内热者及声音嘶哑、失音者以及教师、歌唱家、播音员等尤宜食用;慢陛萎缩性胃炎之人胃液不足、胃中虚热者;高热病后津伤口干、烦渴、虚热不退者适宜食用;此外,在炎夏天热时煎水代茶饮用,可起到清热解毒、生津止渴的效果。石斛是常用传统中药,应用历史悠久。在《神农本草经》中列为上品。具有滋阴清热,生津益胃,润肺止咳,润喉明目,延年益寿的功效。近代医学研究权威还发现:石斛确能提高机体免疫功能,增强抗病能力, 是一种不可多得的珍贵中药材,其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然