植物病虫害防治学学讲稿1.doc

第一章植物病害的概念、症状、病原物
第一节植物病害的概念
一、防治植物病害的重要性
植物病害是严重危害农业生产的自然灾害之一。
发生严重时造成以下损失:
农作物大幅度减产和使农产品品质变劣,影响国民经济和人民生活。如水稻稻瘟病、小麦赤霉病
带有危险性病害的农产品不能出口,影响外贸。
少数带病的农产品,人畜食后会引起中毒。小麦赤霉病、稻曲病。
运输、贮藏中易形成腐烂,局限了产品的供应。如蔬菜、水果
使高产的品种被淘汰。
在历史上曾多次发生病害大流行。
爱尔兰发生过毁灭性的马铃薯晚疫病,造成严重的饥荒,1845—1847年饿死几万人,向外逃荒的200多万人。
1943年孟加拉邦水稻发生胡麻叶斑病,饿死的超过200万人。
我国1950年小麦条锈病大流行,损失粮食60亿kg。1981年我省垦区小麦赤霉病流行,损失近亿斤。
即便在近代,在农业科学比较发达的美国,1970年玉米小斑病大流行,损失玉米产值约10亿美元,损失产量165亿kg。
因此防治植物病害,对保障国民经济发展和不断提高人民生活水平,有着重要的意义。
二、植物病害的概念
人类栽培的植物,生长发育,受生态系中各种环境因素的影响。在各种环境因素中有非生物因素和生物因素,以及即不是生物也不是非生物因素,其中有些对植物的生长发育是有益的,有些是有害的。植物在长期的进化过程中,对环境的影响形成了一定的适应能力。如果某些环境因素对它的影响超出了它能适应的范围,植物将不能正常地生长发育,或将受到损害,就会诱发(induce)成病害。
什么是植物病害?
是指不良环境条件的影响或病原物的侵害,对植物发生连续性地干扰和破坏使植物遭受持续的损害,当这种有害的影响超出植物能适应的范围时,在植物的内部或外部,在生理和组织结构上就会发生病理变化而出现病态,当这种影响超出植物能适应的最大限度时,植物会局部或全部死亡。
应该指出,植物病害的形成过程是动态的,有一个病理变化的过程。

植物病害必须具备三个条件
,品质、产量受影响
病毒病植物变色花卉观赏
豆芽光照不足从生物学角度看是生理性病害,但可供人类食用,不称之病害。
与植物病害有关的名词
寄生物:把寄生于其他生物的生物称为寄生物(parasite)。
寄主:被寄生的生物,称为寄主(host)。
病原物:任何诱发病害的因素不论是生物的或非生物的称为病原物。
生物因素——外来的生物因素,如真菌、细菌、病毒等,植物的自身因素。
非生物因素——不适宜的环境因素。
寄主和病原物是形成病害的两个基本因素。
如果没存寄主和病原物的存在,病害也就无从发生,在生物病原物诱
发病害的情况下,寄主和病原之间有相互作用,而这种互作无不在外界条件影响下进行的,所以植物病害形成的过程是寄主和病原物在外界条件影响下的相互作用的过程,可用下图来表示(图1—1)。
环境
病害
寄主病原物
病害三角在植物病理学中占有十分重要的位置,在分析病因、侵染过程和流行,以及制定防治对策时,都离不开对病害三角的分析。
上述的寄主和病原物在外界条件影响下的相互作用,是从微观方面来进行分析的。从宏观上分析,它涉及农业系统、生态系统和经济系统,它们之间的关系可用下图表示(图1—2)。

生态系统农业经济系统


第二节植物病害的症状
一、植物病害的症状
1、什么是症状: 植物生病后所表现的病态。
病状:植物感病后,植物本身所表现的病态。
病症:植物发病后,在病部病原物表现出的形态特征。举例

由于病原物的种类不同,对植物的影响也各不相同。因此,发病部位和症状表现也千差万别,主要可分为以下几类:
1).变色(discolour) 植物受害后局部或全株失去正常的绿色称为变色。植物绿色部分的叶绿素受抑制呈褪绿(chlorosis)或被破坏呈黄化(yellow);有的叶绿素形成受抑制,花青素形成过盛,则叶片变红或紫红呈红叶;有的叶片黄绿相间呈花叶(mosaic)。
2).斑点(spot) 植物的细胞和组织受到破坏而死亡,形成各式各样的病斑(spot)。病斑的颜色不一,有褐斑、黑斑、灰斑、白斑等。病斑的形状不一,有圆形、椭圆形、梭形、轮纹形、不规则形等;有的病斑受叶脉限制,形成角斑(angularspot);有的沿叶肉发展,形成条纹(stripe)或条斑(streak);有的病斑周围有明显的边缘,有的没有。根、茎、叶、叶柄、果、穗等各部位都可以发生坏死性病斑,造成叶枯、枝枯、茎枯、落叶、落果等。
3).腐烂(rot) 植物的组织细胞受病原物的破坏和分解可发生腐烂。如根腐(root rot)、茎基腐