中班专题活动西湖龙井茶教案反思
关键包含了活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,知道杭州西湖龙井茶等是有名的好茶,对人体有保健作用,幼儿尝试自己泡茶、品茶,体会品茶的乐趣,适合幼儿园老师们上中班专题活动课,快来看看西湖龙井茶教案吧。
活动目标
1、知道杭州西湖龙井茶等是有名的好茶,对人体有保健作用。
2、幼儿尝试自己泡茶、品茶,体会品茶的乐趣。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、愿意大胆尝试,并和同伴分享自己的心得。
5、探索、发觉生活中的多样性及特征。
活动准备
提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龙珠和普尔茶。餐盘中有干茶叶、和其对应的泡好的茶叶和茶的名称。另外,餐桌上有“小心烫手”的警告标志。小茶壶6个、一次性纸杯数、餐巾纸、中国地图、傣族的乐曲、竹子的图片。提供温开水。毛巾。
活动过程
一、准备活动阶段:
赏茶和品茶
1、寻求标志
1 让我们来看一看标志上面有什么? 杯子冒着热气
2 这个标志在向我们说什么?” 小心杯子烫
3 这个是警告标志,它在告诉我们在拿茶杯或喝水的时候要小心烫手或烫嘴。
4 那么杯子里装的是什么呢? 茶
5 今天,我们的话题就是“聊茶”
2、聊茶
1 你们在哪里看到过茶?你的爷爷奶奶品茗吗?
2 今天老师也为大家准备了部分茶叶,你们看一看、摸一摸、闻一闻它是怎样的,以前见过吗?
3、幼儿带着问题赏茶。
活动中,老师提议:“假如你想品尝一下它的味道,能够拿小杯子品一品。”
4、幼儿集中。
1 说说看刚才你品到的是哪一个茶叶,它长得什么样?它是什么味道的?当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉?
普尔茶:猜猜看普尔茶产于中国的什么地方? 云南
云南带哪个省的下面? 四川
放一段傣族的音乐。你感觉到了什么? 幼儿自由跳一段孔雀舞蹈。
白茶:一提到白茶,就会让我想到“中国竹海”。 安吉
安吉白茶有白茶仙子的美称。茶叶长得就像是凤凰的羽毛。颜色像玉石一样。是茶中珍品。
茉莉龙珠:为何要叫它茉莉龙珠呢? 因为它圆圆的,就像一个龙珠 听听看,这首个你们知道吗?
老师敲木琴,让幼儿唱一唱江南小调《***》
菊花茶:只要我说一段话,儿童就会猜出菊花茶的产地,“上有天堂,下有苏杭。”
杭州有一处古建筑,称得上世界第一,它是什么呢?
5、小结:茶的品种是多个多样的,味道也不尽相同。不过每一个茶全部代表着一个地方的特色,因此,中国自古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。能够说,茶是中国文化的一个标志。
二、幼儿了解茶文化
1、谁知道茶是怎么来的? 幼儿回复有关茶的传说。
2、那么茶到底
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