2021年店长对店铺的基础管理-珠宝店长管理店铺方法.docx

店长对店铺的基础管理:珠宝店长管理店铺方法

　　店长对店铺的基础管理一落实岗位责任制做好明确分工1. 款台分工及职责   店长和店助：
　　1）     负责前台收银、配货、调货、多种单据验收、发票登记、主要文件登记、对账、做日报、电脑录入、存款等工作。
　　2）     各类本的应用：交接本、晨会本、订货本（分出已付款和未付款）、大数本、发票登记本、主要文件登记本、修货单、残品单、现金本（外阜）、缺断货登记本（放在库房让职员随时填写）。
　　3）     前台硬件设施的维护（包含电脑，打印机、PoS机、宽带电话、音响等）。
　　4）     检验多种办公用具，服务设施（消耗品）的使用及配送情况。
　　5）     认真做好职员宣传栏（贴在库房），包含销售表、排班表、店铺营运规范、周报表、卖场及库房分工表、职员上月销售状元表等。
　　6）     建立电脑店铺文档（店铺正常运行的工作表格、企业文件、规章制度等）。
　　7）     建立店铺各类文件夹：企业文件夹、店铺文件夹、商场文件夹等。
　　8）     分析店铺经营情况(销售、货物、人员)，并做出立即调整。
　　9）     每个月分析货物结构，并做出立即调整。
　　10）做好售后服务及突发事情的处理。
　　2. 卖场分工及职责   1）依据卖场货柜货架、展台、展板、模特的数量及职员人数来分配区域，落实到每位职员。
　　2）区域职责：
　　陈列：按企业陈列要求做陈列、商品无残脏品、无线头、无掉扣、衣领挽好、钮扣扣齐、衣服平整、确保商品售卖前最好状态；
　　安全:随时检验货区的安全隐患，包含硬件设施及可疑人可疑物；
　　卫生：随时做好货区清洁工作；
　　站位：无客流或客流少时，职员要站在自己的货区；
　　交接：职员下班前要和自己的对班做好交接工作。
　　）     依据库房货架、存货量及职员人数来分配货区，落实到每位职员。
　　2）     区域职责：
　　科学码放：按商品大类、季节、款号次序来码放并贴好标签，厚重的商品放下面、畅销的商品放在易拿到的位置等，每款按颜色、尺码以从小到大的次序来码放；
　　比如：先分出大类1-9、每类再分出年份、再分季节（ABcD）、最终按款号次序（w09c1101、w09c1102）来码放。
　　整齐码放：全部货物必需码放整齐，在同一水平面上，包装袋必需确保完好无损（衣服无外漏、无破袋），打捆以十字捆为准。
　　二 人员管理的基础方法1. 每个班上班前全部要开会，检验职员仪容仪表、分析销售数据、服务、货物、工作安排等，从而锻炼基层领导的语言表示能力和职员对店铺的运行情况做到心中有数。
　　2. 职员在开完会后，要先做自己货区的卖场陈列和库房整理并和对班交接完成，进行销售。
　　3. 凡事起到表率的作用，已身作则，打铁还须本身硬；
　　公平、公正的处事标准，要有诚信的道德，说到做到。
　　4. 要常常和职员沟通，了解职员动向和心理，多听取职员意见并善用人才；
　　要善于授权，不停挖掘有潜力有能力的职员并任其所长，给职员发展机会。
　　5. 要培养职员的实施力和团体意识，让职员明确团体的目标和意义，从而主动去做团体，要合理搭配，用人到位，相互补充。
　　6. 洞察人性