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细菌生理ppt课件.ppt


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文档列表 文档介绍
第2章 细菌的生理
细菌的生理活动包括摄取和合成营养物质,进行新陈代谢及生长繁殖。
第一节 细菌的理化性状
第二节 细菌的营养与生长繁殖
第三节 细菌的新陈代谢和能量转换
第四节 细菌的人工培养
第五节 细菌的分类
自学
1
第一节 细菌的理化性状
细菌的化学组成:水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质和核酸(DNA和RNA两种)等。
细菌的物理性状:
光学性质——半透明体
表面积——相对表面积大
带电现象——均带负电。G+菌PH2~3, G-菌PH2~3,其带电现象与染色反应、凝集反应、抑菌和杀菌作用等密切相关
半透性——细胞壁和细胞膜都有半透性
渗透压——菌体内为高渗透压
2
第二节 细菌的营养与生长繁殖
根据细菌所利用的能源和碳源的不同,将细菌分为:
自养菌(autotroph):以简单的无机物为原料,合成
菌体成分
异养菌(heterotroph):以多种有机物为原料,合成
菌体成分并获得能量。
异养菌包括腐生菌和寄生菌两大类。
所有的病原菌都是异养菌,大部分属寄生菌。
一、 细菌营养类型
3
营养物质

碳源
(糖)
氮源
(氨基酸
蛋白胨)
无机盐
生长
因子
重要溶剂
菌体成分
能源
菌体成
分原料
某些菌需之
菌体及酶的组分
能量储存及转运
调节渗透压
与繁殖及致病相关
二、 细菌的营养物质
4
三、细菌摄取营养物质的机制
被动扩散:
主动转运:
5
充足的营养物质
合适的酸碱度(pH) ~
适宜的温度 37℃
必要的气体环境:据细菌对氧气的需要不同,分为四类:
专性需氧菌:完善的呼吸酶系统
微需氧菌:低氧压5~6%
兼性厌氧菌:大多数病原菌
专性厌氧菌:缺乏呼吸酶和过氧化氢酶、过氧化物酶等
渗透压
四、细菌生长繁殖的条件
6
五、细菌的生长繁殖
细菌个体的生长繁殖
细菌群体的生长繁殖
7
细菌个体的生长繁殖
细菌以简单的二分裂方式进行无性繁殖。
繁殖一代所需时间约20-30min。
8
细菌群体的生长繁殖:分为四期
迟缓期 (lag phase):1~4h
对数期 (logarithmic phase):8~18h,活菌以几
何级数生长,细菌有典型的生物学性状(形态染
色、生化反应、药物敏感试验)
稳定期 (stationary phase):产生芽胞、外***、抗生素
衰亡期 (decline phase)
9
第三节 细菌的新陈代谢和能量代谢
细菌的新陈代谢:分解代谢与合成代谢
分解代谢:底物分解和转化能量的过程
合成代谢:所产生的能量用于细胞组分的合成
10

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  • 时间2021-03-05