奶茶店活动方案.doc

奶茶店活动方案.doc奶茶店活动方案
南极王子告诉你，奶茶店节日活动策划
1、 情人节
购买两杯奶茶可以送玫瑰一朵或者推出情侣优惠套餐
2、 三八妇女节
"白色情人节，白色的爱”活动，推几款主打的奶茶打 折，
4、 端午节
消费满20送粽子一个
5、 儿童节
带小孩来的第二杯半价
6、 七夕情人节
在店铺接吻的情侣买一送一，会吸引很多人围观的。
7、 国庆节
买饮品送小国旗
8、 光棍节
把店铺装扮出圣诞的气氛，买奶茶送带有店铺logo的
挂件或夜光棒等，扩大店铺的知名度
10、元宵节
可以在微信上发几条不常见的灯谜，首先猜中的前十名 可以免费获得奶茶一杯，这个活动能够很快的扩大店铺的知 名度。
除了这些，平时可以多参加一些外卖的团购平台，相信 大家的生意一定会很好的。
工程技术学院
茶物语奶茶店营销策划
方案
指导老师：王洋平老师
策划人：吴泽群
前言
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年 学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极 大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能 不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷 同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、 使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店 的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价
格，一般在元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞 争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾 客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们 会在开业前期以髙质量低价格来取得进入市场的通行证，并 且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
一、行业分析 1
市 场 需 求 变
化
1
市 场 竞 争 现
状
1
二、消费者需求分析 3
. 选 择 奶 茶 时 考 虑 因
素
3 消费者对相关现象满意度的数据分 析
3
三、SWOT分析 6
S
优
势
W 劣
势
6 0 机
会
6
T 威
...6
四、解决办法 7
店 面 选 址 和 店 员 组
成
7
特 色 产
品
7 特 色 经
营
奶 茶 店 的 装 修 与 设
11
五、营销策略
11
11
11
宣 传 策
12
六、财务预算 13
附录 14
一、行业分析
市场需求变化
通过对长江大学学生的问卷调查，我们调查结果显示 80%以上的学生都普遍接受奶茶消费，50%的学生愿意到奶茶 店消费，比例很高。由此奶茶店作为一种文化已经开始渐渐 地深入人心，奶茶店市场是一个非常具有潜力的市场。
市场竞争现状
此次对长江大学奶茶店主要竞争对手的调查发现，目前 长江大学奶茶店市场竞争还是很激烈的，长江大学附近的竞 争对手就有16个。而且大多数的竞争对手店址都是位于人 流量比较大的地段，还有部分竞争对手是连锁企业。
直接竞争对手：
开尚饮
速7
四季花
心语茶吧
左岸流年咖啡屋
后巷夜色
尚饮港
I Tea找茶
大台北
豆浆坊
炭烧咖啡小站
原磨豆浆
蔬麦茶
1、 行业内现有竞争者
为了获取竞争优势和赢得超常利润，行业里现存竞争者 都在进行激烈的竞争。要做到这一点，奶茶店就必须胜对手 一筹。行业内奶茶店通常在质量、价格、服务、产品创新等 方面开展竞争。目前行业内与奶茶店形成竞争的有袋装奶茶 及杯装奶茶等各种饮料，竞争极为强烈。
2、 新进入者的威胁
行业新进入者可以成为行业内现存奶茶店的竞争对手。 由于奶茶的技术或加盟奶茶店的资金门槛较低，风险小、见 效快、产品味道鲜美，且大学是个广阔的市场，使得越来越