皱纹盘鲍（上） Microsoft PowerPoint 演示文稿.ppt

皱纹盘鲍养殖
鲍,俗称鲍鱼,是珍贵的海产软体动物。其软体部非常发达,肉质细嫩,味道鲜美,被誉为海味珍品之冠。它含有蛋白质24%,%,%,其贝壳可作为中药,称为“石决明”,具有清肝明目之功效,并含有丰富的微量元素与14种氨基酸。
随之人民生活水平的不断提高,对鲍的需求量越来越大。我国海岸线漫长,劳动力资源丰富,对开展鲍的增养殖,有着得天独厚的优越条件。因此,发展鲍的增养殖事业,有着广阔的发展前景。
第—节分类地位及地理分布
一、分类地位
皱纹盘鲍[haliotis discus hannai (Ino,1952)],隶属于软体动物门(Mollusca)、腹足纲(Gastropoda)、前鳃亚纲(Prosobranchia)、原始腹足目(Archaeogastropoda)、鲍科(Haliotidae)。鲍科仅此1属,即鲍属(Haliotis)。
二、地理分布
皱纹盘鲍在世界上,主要分布于日本本州东北沿岸和朝鲜半岛沿岸。皱纹盘鲍,个体较小,最大个体约14厘米。它在日本的产量,约占日本鲍总产量的1/2。
皱纹盘鲍在我国,自然分布海区是从辽宁沿海向南分布到江苏连云港附近。是我国北方惟一的种类,也是我国最主要的经济贝类的种类。
第二节生物学特性
一、外部形态特征
(一)贝壳
具3层螺层,壳顶部偏于壳的右后方,螺旋部很小,而体螺层极大,几乎占贝壳的全部。自第二层中部开始到体螺层边缘,具一列距离均匀、由小渐大、从右开始沿着壳左缘螺旋式排列的突起。这列突起,在靠近体螺层边缘有几个开口与外界相通,称为壳孔或呼水孔。在生活时,外套触手就从这些开孔处伸出。
1. 头触角 2. 上足 3. 下足 4. 右外套前叶 5. 足背部 6. 外套膜 7. 右侧壳肌 8. 肝脏角状部 9. 消化腺 10. 螺旋状内脏块 11. 围心腔 12. 中央外套触角
13. 肛门 14. 鳃 15. 左侧壳肌 16. 左外套触角 17. 左外套前叶 18. 眼
壳孔是排泄、生殖与呼吸的孔道。壳表面为褐色或暗红色,生长纹明显。壳内面异常亮洁,具美丽的珍珠光艳色泽。壳口卵圆形,外唇薄,内唇厚,具有片状内包遮缘。壳内面中央有一卵圆形的右侧壳肌痕,在左前侧有一狭小的左侧壳肌痕,无厣(图1—1)。