第29章 脂类的生物合成.ppt

Chapter29 脂类的生物合成
脂类的生物合成
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Metabolism of Lipids
Chapter29 脂类的生物合成
一、脂类的储存
●储存脂肪:动物的体脂分两大类,一类是细胞结构的组成成分称组织脂,另一类是储存备用的,称储脂。动物储存脂肪的组织主要为①皮下组织,②腹腔大网膜、③肌间结缔组织等。
机体的脂肪可转变为糖类,糖类和蛋白质的生糖氨基酸也可变为脂肪。
●脂肪肝:过度的脂肪动员导致发展成脂肪肝,这时肝脏被脂肪组织所浸渗,变成了非功能的脂肪组织。
二、脂类的合成
(一)脂肪酸的生物合成
碳骨架主要来自EMP途径产生的乙酰COA。脂肪酸氧化分解在线粒体中进行,而脂肪酸的合成实在胞液中进行,并且需CO2和柠檬酸参加。
1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成
(1)乙酰COA从线粒体内转运至胞液:“三羧酸转运系统”
二、脂类的合成
(一)脂肪酸的生物合成
(2)丙二酸单酰COA的形成
1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成
一分子乙酰COA是合成脂肪酸的引物,其它乙酰COA均以丙二酸单酰COA的形式参与合成
(3)脂酰基载体蛋白(ACP)
脂肪酸合成过程中的中间产物以共价键与载体蛋白结合
二、脂类的合成
(一)脂肪酸的生物合成
1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成
(4)脂肪酸生物合成的过程
①原初反应(启动)
乙酰COA + ACP-SH
ACP-酰基转移酶
乙酰-S-ACP + COA-SH
β-酮脂酰-ACP合成酶
ACP-SH + 乙酰-S-合成酶
②丙二酸酰基的转移反应(装载)
丙二酸单酰-S-COA + ACP-SH
丙二酸单酰-S- ACP + COA -SH
丙二酸单酰-S-COA转酰酶
二、脂类的合成
(一)脂肪酸的生物合成
1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成
③缩合反应(缩合)
(4)脂肪酸生物合成的过程
乙酰-S-合成酶+ 丙二酸单酰-S- ACP
β-酮脂酰ACP合成酶
乙酰乙酰-S- ACP + 合成酶-SH + CO2
二、脂类的合成
(一)脂肪酸的生物合成
1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成
(4)脂肪酸生物合成的过程
④第一次还原反应(还原)
乙酰乙酰-S- ACP + NADPH + H+
β-酮脂酰ACP还原酶
D-β-羟丁酰-S- ACP + NADP+
⑤脱水反应(脱水)
D-β-羟丁酰-S- ACP
脱水酶
巴豆酰-S- ACP + H2O
二、脂类的合成
(一)脂肪酸的生物合成
1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成
(4)脂肪酸生物合成的过程
⑥第二次还原反应(还原)
巴豆酰-S- ACP + NADPH + H+
还原酶
丁酰-S- ACP + NADP+
⑦释放:每完成一次循环,脂肪酸延伸两个碳原子,动物细胞中延伸的程序在到达16个碳原子时即行停止,即最终产物形成软脂酰-ACP,硫酯酶开始作用,软脂酸释放出来。
(请看脂肪酸合成全过程262页)
二、脂类的合成
(一)脂肪酸的生物合成
2、脂肪酸的合成途径与脂肪酸的降解途径的区别
(1)发生部位不同: 细胞液线粒体
(2)酰基载体不同: ACP 辅酶A
(3)二碳单位的加入和减去的方式不同;? 乙酰辅酶A
(4)电子供体和受体不同:NADPH FAD NAD+
(5) β-羟酰基中间物的立体构型不同:D-型 L-型
(6)运载系统不同: 三羧酸转运系统肉碱载体系统
(7)酶体系不同; 单一多肽链上不清楚
(8)能量需求不同耗能释能