2021年桂圆食谱 桂圆的功效和食谱.docx

2021年桂圆食谱_桂圆的功效和食谱桂圆食谱_桂圆的功效和食谱

　　桂圆又叫龙眼，常绿大乔木，树体高大。那么桂圆的功效有哪些?桂圆有哪些保健食谱呢?不如跟着xx一起来学****桂圆的相关内容吧!
　　桂圆的功效
　　
　　桂圆肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，常常吃些元肉很有补益;妇女生完产后，也是主要的调补食品。桂圆肉含丰富蛋白质，它含铁量也较高，可在提升热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。这些营养素对人体全部是十分必须的，尤其对于劳心之人，耗难过脾气血，使用后更为有效。
　　
　　桂圆肉除了对全是有补益作用之外，还能增强记忆力，消除疲惫。对于常常用脑的好友来说是很有帮助的。
　　桂圆肉不但对脑细胞尤其有益还够能降低脂肪抑制脂质过氧化和提升抗氧化酶活性，延缓衰老。桂圆肉还能够增加冠状动脉血流量。对和衰老过程有亲密关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。
　　桂圆含有多个营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。经研究发觉，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超出90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，合适吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
　　当代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多个维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提升抗氧化酶活性，提醒其有一定的抗衰老作用。龙眼肉含有提升机体免疫功效，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。
　　桂圆肉是补血的，桂圆核是止血的。经过加工，桂圆查对于伤口有着很好的愈合效果。
　　桂圆的保健食谱
　　，肥仔鸡1只。将桂圆肉洗净，鸡宰杀后去毛，破腹去杂，剁去鸡爪，放入沸水中略烫后捞出，再用清水冲洗洁净。将砂锅放火上，加入清水、仔鸡、料酒，煮至八成熟时，再加入桂圆肉、白酱油、精盐，用小火炖约30分钟即成。此鸡含有补心脾，益气血，安心肾，益肾精的功效。适合用于气血虚弱，脾虚泄泻水肿，肾虚遗精，产后乳少，久病体虚等病症。无病者食之滋养强壮，增强免疫力，益智健脑。
　　，黑芝麻40克，黑桑格50克，玉竹30克，蜂蜜适量。将以上四物加水适量浸泡1小时时，用文火煎煮，每半小时提取汁1次，共3次;将收到的汁液用小火浓缩，至稠