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文档分类:管理/人力资源

2021年药膳餐厅策划书.docx


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2021年药膳餐厅策划书.docx
文档介绍:
药膳餐厅策划书

  比赛名称:创意营销策划比赛
  作品名称:鸿福wholefood药膳连锁餐厅的市场营销推广
  作品内容:
  鸿福wholefood药膳连锁餐厅的市场营销推广
  目录
  一.概要„„„„„„„„„„„„„
  二.企业描述„„„„„„„„„„„
  三.产品和服务„„„„„„„„„„
  四.市场分析„„„„„„„„„„„
  五.竞争分析„„„„„„„„„„„
  六.营销策略及销售„„„„„„„„
  一概要
  本企业关键以创办膳食养生快餐店为基础向用户提供膳食养生服务,经过结合中医、食疗及用户个人情况,由教授依据中国人的体制特征,制订一系列有利于我们身体健康的药膳目录,我们将其搬上我们的店面,而且将其市场化。
  二企业描述
  1.
  企业的宗旨
  引领健康饮食,引领健康生活。


  2.
  企业的名称及企业的结构
  企业名称:鸿福wholefood药膳连锁有限责任企业
  企业组织结构:见图
  3.
  企业经营策略
  ?
  人才战略:
  将“以人为本”作为企业的人才理念;
  ?企业重视人才培养工作,尊重人才成长的客观规律,让培训成为职员最好的福利,让不一样层面的职员全部能找到适合自己的学****方法;
  ?优化科技资源配置,完善科技管理体制;
  ?开展内容丰富、形式多样的评选活动,激发职员的主动性和发明性,让职员在竞争和被激励中逐步发挥个人优势,提升工作效率。对关键人员实现股份奖励,提升职员的归属感。
  研发战略:
  以创新为关键,紧紧得将传统药膳和当代饮食相结合。
  素质化:我们将吸收的高素质研发人才组成自己的研发部门,成立自己的研发部队,为企业的创新作保障。
  超前化:主动和相关单位建立合作关系,将最新的药膳研究结果转化为产品。


  整体化:不停的研发新的产品,顺应市场的的需要,并形成自己的产品体系,形成最有竞争力的企业。
  三产品和服务
  ?
  本企业关键以创办膳食养生快餐店为基础向用户提供膳食养生服务,经过结合中医、食疗及用户个人情况,由教授制订对应的养生饮食结构,并对用户健康做深入关注和服务以达成用户的需求。
  1.
  快餐店搭配膳食养生快餐:由用户在闲暇之余填写简单体质健康调查表,并由我们的教授给每位用户做一体质健康解释,最终无偿赠予对应养生饮食结构表,并在用户同意以后给予搭配养生快餐。
  2.
  中医、食疗健康咨询服务:我们将长久给用户提供健康咨询平台,关键提供中医及食疗养生方面的咨询,经过电话网络由教授为用户情况给予解答;
  建立我企业网站,方便快捷为用户提供服务,用户能够网上咨询或填写电子调查问卷,我企业将教授对每一项进行一一回复,以达成用户满意,增强我们服务的影响力。
  3.
  营养快餐外卖送递服务:发展早期我企业将长久为当地用户提供膳食养生快餐,用户能够经过电话、短信的方法订购属于自己健康搭配的营养套餐,方便快捷、营养健康;


  发展中后期,建立全国连锁以后将见面向更广群众派送营养快餐
  4.
  会员健康跟踪计划:本企业无偿让用户加入会员,并为会员用户提供更为方便健康的会员健康跟踪制度,会员立即反应自己的健康情况,企业教授对其膳食结构给予一定的调整,使得用户得到更健康的身体。
  5.
  中药保健计划:企业发展成熟以后将会成立新项目“建立中药保健计划”,采取中药的方法研发中药化妆健身产品,让全部人了解到中药保健优势。
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  产品服务功效:我企业提供的关键服务目标在于让用户在饮食中取得健康体质。功效:能够让用户充足了解到饮食健康的主要性,和对膳食养生的重视,让用户在接收营养快餐的同时得到养生保健之功效,同时也能够发扬中医的用途。
  ?
  应用领域:该项服务关键应用在当今充满压力的社会,越来越多的工薪族面临亚健康状态却不重视,我企业的建立将会给范围面较广的工薪族和其他用户以健康的警示,有利于大家经过食疗养生的方法培养自己健康体质。
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  市场前景:本企业一经建立将会得到很多用户关注,越来越多的用户将会加入我们的组织,再加上我们的网络、广告宣传等,本企业店面将会在两到三年内实现普及安徽省,逐步建立全国连锁膳食养生快餐店,最终占领整个中国市场。伴随我企业的逐步发展壮大,我企业将考虑和国外合作乃至建立国外店面,而且在五年时间内在3个海外国家建立膳食养生快餐连锁,而且占领其40%-50%的用户市场;


  本企业将有发行上市的机遇,伴随企业发展壮大,企业将在适合经营年份发行上市,以牟更高利益
  四市场分析
  1.市场描述
  行业现实状况描述
  伴随
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