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生物碱的提取和分离方法研究进展
作者：杨涛 指导老师:孔学军
(安庆师范学院化学化工学院，安庆 246011)
摘要：生物碱是一类具有显著生理活性的含氮有机化合物，是许多中药的有效成分，提取与纯化是生物碱制备的关键环节。本文论述了生物碱的性质、生物碱的功效，简单介绍了生物碱的传统提取方法，着重阐述了生物碱的现代提取技术，如超临界流体萃取技术、微波辅助提取技术、双水相萃取技术等，从分子印迹技术、膜分离技术、有机溶剂萃取、色谱和树脂吸附等方面探讨了生物碱的纯化。
关键词：生物碱；提取；分离
1 引言
生物碱是指中药中一类含氮杂环的有机物，具有碱性和广泛的生理功能，是许多药用植物的有效成分，目前运用于临床的生物碱药品已达80种之多，相当多的生物碱具有抗肿瘤活性、低毒性和成本低之特性，因而引起了人们的广泛关注。与此同时，人们对生物碱的提取和分离方法研究也在不断地深入和加强。随着各类生物碱的市场需求量的增加，经济效益的提高，提取分离生物碱的方法也在不断改进和提高。
2 生物碱

生物碱是为一类含氮的有机化合物，存在于自然界（一般指植物，但有的也存在于动物）。有似碱的性质，所以过去又称为赝碱。大多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内，有显著的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一。具有光学活性，但少数生物碱例外。生物碱大多具有明显的生物活性，且往往是许多药用植物的有效成分。

植物体内生物碱含量虽少，但与人类关系密切。许多生物碱是治病良药，如毛莨科黄连根茎中的小蘖碱是黄连素的主要成分，有抗菌消炎作用；萝芙木中的利血平能
降血压；石蒜中的加兰他敏对小儿麻痹症有疗效[1]；***果皮中所含的吗啡碱是著名镇痛剂；奎奎宁碱是有价值的解热药；三尖杉碱和长春花碱是治癌良药[2]；秋水仙素（碱）能人工诱变产生多倍体。有的生物碱可用来制作农业用的杀虫剂。人们在脊椎动物和无脊椎动物体内也分离到了生物碱，其中某些动物的生物碱与它们报摄取食用的植物有关，蟾蜍、蝾螈和某些鱼类中发现的生物碱是真正的动物代谢产物。
3 生物碱的传统提取技术
绝大多数生物碱是利用溶剂提取法进行提取。生物碱的溶解性能是提取与纯化的重要依据[3]生物碱及其盐类的溶解度与生物碱分子中氮原子的存在形式、极性基团的有无及数目、溶剂种类都有密切关系。极性强的生物碱亲水性较强，易溶于极性溶剂；弱极性生物碱亲脂性较强，易溶于弱极性溶剂。游离的生物碱大多亲脂性较强，而生物碱盐一般亲水性较强。按极性强弱可将生物碱提取溶剂分为极性溶剂、半极性溶剂和非极性溶剂。生物碱的提取方法直接影响生物碱的品质。生物碱的传统提取方法有，如煎煮、浸渍、渗漉等方法。
煎煮法
煎煮法是中药最早、最常用的制剂方法之一，将中药粗粉加水加热煮沸，将中药成份提取出来的方法。此法简便易行，适用于有效成分能溶于水，且对加热不敏感的药材，能够提取出相对较多的有效成分但含挥发性及有效成分遇热易破坏的中药不宜用此法。朱舟等[4]选用水煎煮提取，运用均匀设计表安排实验，选择提取的最佳条件。表明煎煮次数多，总生物碱的提取得率高，由此确定最高值为4次，煎煮时间影响最小，最终确定优化条件为：12倍量水/次，2 h/次，煮提4次。
浸渍法
浸渍法是将处理过的药材，用适当的溶剂在常温或温热（60～80℃）的情况下浸渍以溶出其中成分。该法一般是在常温下进行，对热敏性的物质的提取很有利，操作简单，但所需时间长，溶剂用量大，有效成分浸出率低。尤其是水作溶剂时易发霉变质，须注意加入适当的防腐剂。常温浸渍是较为常用的生物碱提取方法，如秦学功等
[5]考察了苦豆子种子中生物碱的冷浸工艺条件，室温下用稀盐酸提取苦豆籽中的苦参总生物碱，研究不同条件下的总碱浸出率，％以上。陈月圆等[6]以小檗碱为指标，对黄柏中的总生物碱提取方法进行了优化，分别用水、乙醇和酸作为溶剂，％，远高于其他两种溶剂。
渗漉法
渗漉法是将中草药粉末装在渗漉器中，不断添加新溶剂，使其渗透过药材，自上而下从渗漉器下部流出浸出液的一种浸出方法。当溶剂渗进药粉且溶出成分比重加大而向下移动时，上层的溶液或稀浸液便置换其位置，造成良好的浓度差，使扩散能较好地进行，故浸出效果优于浸渍法。浸出液可以达到较高浓度，适用于热敏性、有效成分含量低或贵重药材的提取。此法常温操作不需加热，溶剂用量少，过滤要求较低，使分离操作过程简化，但是费时较长，操作技术要求较高，否则会影响提取效率，当提取物为黏性、不易流动的成分时，不宜使用该法。%的硫酸溶液对中药材黄连用渗漉法提取，收集7倍量渗漉液即可保证生物碱的提取率，与回流法比较，渗漉法提取物含杂质少、提取率高、