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温度
义务教育教科书 物理 八年级 上册
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在远古时代，我们的祖先就学会了使用火开创了人类的文明史。在生产力高度发达的今天，人类的生产生活仍离不开热的利用。
冷和热与我们的生活有密切的关系。在物理学中，热现象是指跟物体的冷热程度有关的物理现象。
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大家在小学自然课中学过的物体的热胀冷缩就属于热现象。
我们在生活中用冷、热、凉、烫等有限的词来形容物体的冷热程度，但是这样的形容非常模糊，如开水和烧红的铁块都很烫，但是它们烫的程度又有很大的区别。所以，在物理学中，为了准确地描述物体的冷热程度，我们引入了“温度”这一概念。
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热的物体温度高，冷的物体温度低。
一、温度
物理学中通常把物体的冷热程度叫做温度。
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过一会儿，再把双手同时放入温水中。两只手对“温水”的感觉相同吗？
如上图所示，把两只手分别放入热水和冷水中。
试一试
人们常常凭感觉判断物体的冷热，这种感觉是否可靠呢？
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三杯水的冷热程度不一样，即温度不同，同一杯水两只手的感觉为什么是不一样的？
这说明人们凭感觉来判断物体的冷热是不可靠的，要准确地判断和测量温度，就要选择科学的测量工具——温度计。
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二、温度计
自制温度计：
　　在小瓶里装满带颜色的水。给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口。
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热水
冷水
将小瓶放入热水中，观察细管中水柱的位置；
　　然后把小瓶放入热水中，观察细管中水柱的位置。
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讨论：你观察到了什么现象？
想想看，自制的温度计是根据什么道理来测量温度的？
结论：
　　常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的。里面有的用酒精，有的用煤油，还有的用水银。
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摄氏温度是这样规定的：
三、摄氏温度
在标准大气压下冰水混合物的温度——0℃，
在标准大气压下沸水的温度——100℃；
0 ℃和100 ℃之间分成100个等份，每个等份代表1 ℃ 。
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