旅游点卫生监督专项检查工作总结.docx

旅游点卫生监督专项检查工作总结
关于对五个旗县
　　为了保障北京奥运会期间各旅游点的食品卫生、公共场所卫生的安全和顺利。按照市委、市政府的要求，由市旅游局牵头，联合市卫生局、公安局、环保局等五大局有关人员组成联合检查组，于20xx年7月7日——9月1日，对四子王旗、中旗、后旗、卓资县、凉城县共29户旅游从业单位进行了全面检查，重点对各旅游点餐饮业、旅店业的食品卫生和公共场所卫生进行了监督检查。现场对各旅游点存在的卫生问题提出了整改意见，对4户违法行为较重者给予了卫生行政处罚。
　　一、卫生监督检查情况
　　四子王旗格根塔拉旅游中心作为奥运会期间我市重点旅游点，卫生管理制度档案、硬件卫生设施较完善，卫生许可证、从业人员健康证齐全。中旗草原明珠旅游渡假村凉菜制作间能够独立，并有红外线消毒柜、紫外线空气消毒灯、专用洗手池。四子王巴音杭盖渡假村也有独立的凉菜间，且卫生良状况良好。中旗宾馆、青松渡假村、风电旅游中心、绿缘旅游渡假村、卓资天轿战车渡假村、巴音锡勒草原旅游开发有限公司等6户存在较大的卫生问题，分别作了限期整改、罚款、警告等处理。凉城各旅游从业单位责成当地卫生监督部门指导或处罚。
　　二、主要存在问题
　　1、多数旅游从业单位餐饮业缺乏餐具清洗、消毒、防蝇防尘、密闭垃圾桶、工作衣帽、生熟冰柜等卫生设施。
　　2、大部分餐饮单位无凉莱制作专用间、无紫外线消毒灯、专用洗手池。
　　3、客房部多无公共用品专用洗消间，卫生管理制度档案不完善，床上用品做不到一客一换。
　　4、从业人员大多数无有效健康证上岗。
　　5、从业单位负责人卫生管理意识较差、重视不够，从业人员卫