商务2酒店各岗位说明书.docx

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岗位名称：总经理
所属部门： 酒店
隶属于：酒店管理中心
指挥到： 酒店各部门经理
班次：行政班
工作时间：8:30—19:30
岗位职责
向酒店管理中心负责，定期向酒店管理中心报告工作。
负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划，并组织实施。
全面负责酒店人、财、物的管理，并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作。
根据市场变化和发展规律，制订市场营销工作的方针、政策和策略，并组织实施和有效控制。
建立和健全酒店组织系统，合理调配与控制人力资源，决定部门管理人员的任免事宜，并定期组织考核。
负责酒店年度预算与决算的编制，严格控制酒店的经营成本和各种费用开支，抓好开源节流工作，确保酒店资产保值增值。
抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作，全面提高酒店员工的素质。
主持制订和完善酒店的各项规章制度，全面负责推行酒店管理模式，督导下属履行职责，坚持服务宗旨和质量管理，确保酒店的高服务水准。
全面负责酒店的安全管理，抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作，确保宾客和酒店的人身、财产安全。
保持与社会各界的广泛联系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部形象。
抓好酒店民主管理工作，关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件。
完成上级主管部门以及集团有关部门交办的其他工作。
岗位名称：营销部经理
所属部门： 营销部
隶属于：总经理
指挥到： 销售经理、美工文员
班次：行政班
工作时间：8:30—19:30
岗位职责
在总经理的领导下负责酒店的市场开发，客源组织工作。
负责酒店营销策略和营销计划，以及销售活动的策划和拟订，并组织实施。
负责重要顾客的业务洽谈和合同的签订，并负责对合同（顾客要求）进行评审。
与各客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场，新客源。
负责接待和拜访重要客户，建立贵宾档案，与客户保持良好的关系。
负责酒店公关、广告和宣传工作，采取多种形式扩大酒店知名度。
负责顾客质量信息的管理，调查落实顾客满意程度。
合理调配使用部门内部人员，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。
完成总经理交办的其他工作。
岗位名称：销售经理
所属部门： 营销部
隶属于：营销部经理
指挥到：
班次：行政班
工作时间：8:30—19:30（当日客户结束消费）
岗位职责
1、策划、组织节日促销活动。
2、了解、收集反馈顾客市场信息，做好各个时期的宣传重点和策略。
3、与接待部门密切配合，做好各项接待工作及来店参观的客户。
4、负责安排制作各种酒店最新宣传资料与其他酒店预定系统取得联系。
5、根据协议客户档案和每月消费情况统计，制定《应收款回款计划》。
6、配合其他销售人员努力做好酒店产品的推销工作。
7、负责每月的应收帐款回款任务。
8、完成部门经理交办的其他工作。
岗位名称：美工兼文员
所属部门： 营销部
隶属于：营销部经理
指挥到：
班次：行政班
工作时间：8:30—18:30
岗位职责
根据酒店营销工作要求，加工制作各种美术宣传品，保证质量，确保酒店的档次和格调。
配合酒店的接待工作、节庆活动，负责美术设计及对环境进行布置、装饰。
负责收集有关酒店美术、广告业务信息、技术资料，定期考察同行业酒店的美工制作水平，取长补短。
保管好各种美工宣传用品、器材，并提出购买计划。
客户资料的收集、整理、存档。各销售经理的业绩统计。
完成领导交给的其他工作。
岗位名称：房务部经理
所属部门：房务部
隶属于：总经理
指挥到： 房务主管
班次：行政班
工作时间：8:30—19:30
岗位职责
保质保量的完成上级下达的任务。
参加酒店组织的会议并组织部门的会议召开及信息传达。
与其他部门协作，共同完成酒店的接待任务和特殊的活动项目。
保证房务系统的正常运转。
完成酒店下达的各项营业指标，保证客房高平均房价、高出租率。
组织召开部门的培训和考核。
培养优秀的管理团队，提拔优秀的员工，为优秀的人员提供更高的发展平台。
负责客房品质的提升，提高客人的满意度。
制定阶段的预算指标，完成酒店