特色美食会展策划书
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筹办特色美食会展不简单,没有一份完美的策划怎么行?下面是,为大家提供参考。
一、展会框架
(一)展会名称
××××年××特色美食展
(二)展会时间
××××年9月30日至××××年10月2日
(三)展会地点
××xxxx展览中心
(四)主办展机构
××市烹饪协会
(五)承办机构
××美食家、市政府、市旅游局等
(六)办展目的
希望人们可以通过本次美食节,一次品尝到××各地的特色美食,也希望远离家乡来×× 工作的人们,可以在展会上品尝到地道的××美食。
(七)参展范围
酱料、食醋、调味料、调味酒等; 2.××美食 ××地区美食、餐饮企业品牌、创新菜式等; 各区县主推的品牌特色农产品等; ××特色瓜果蔬菜等; 各地特色的糖酒、年货礼品等; 具有有机食品标志、无公害、天然、原生食品及绿色食品等; 食品加工、制造、包装储存、印刷、保鲜冷藏的机械设备 尝四川特色美食,享健康美好生活。
二、会展工作人员分工计划
(一)前期的宣传与推广计划
负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: 开展一系列宣传活动,如广告宣传、相关站的消息发布、报刊杂志宣传等。
(二)场地布置计划
负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: 负责搭建展位以及休息期、进行场地的装饰,如彩色的气球,彩带等。
(三)礼仪服务计划
负责人: ×× 组员:×× ×× 工作职责: 展前确定开幕式时要邀请的嘉宾、领导;负责接送嘉宾、领导; 负责检票,迎接观众。
(四)现场场地管理
负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: (1)展中维护现场秩序 (2)随时保持场地卫生 (3)负责解决展会全程的安全问题和突发事件
(五)展会物品管理
负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: (1)展后负责归还器材 (2)负责现场水电问题和抢修问题
三、宣传推广
本次展会主要是针对美食展开的,我们的重点是在宣传推广这一部分。所面向的招展人群 是所有食品、美食行业的商家及美食相关企业。
: 微博、有关美食的络平台上等 : 展会立项后,在《美食》、《餐饮》等专业杂志发布展会信息,对参展商及专业观众 进行宣传。 : 通过《××晨报》、《×
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