企业连锁经营与管理课件第十章 门店店长管理.ppt

Company name Shanghai Business School 上海商学院第十章门店店长管理 w w w . s b s . e d u . c n Shanghai Business school 上海商学院学****目标 ; ; ; ; 。 。 Shanghai Business school 上海商学院引导案例[如何成为一名金牌店长? ] ?问题:我是天津一家品牌专卖店的店长,在这家专卖店已经工作近两年了,原来我是一名导购,由于工作表现突出,最近刚刚被提升为店长。我十分珍视这次机会,欣喜之余又有一些烦恼:从导购到店长的角色转换使我一时感到无法适应,压力很大。作为一个新店长怎样才能尽快调整好自己的状态,迅速进入良好的工作角色呢? ?郭老师:从导购员提升为店长,说明你已具备了一定的能力。感到有压力是正常现象,调整好自己的状态这点很重要。店长与导购员的工作有很大区别,要做一个优秀的店长必须注意以下几点:导购与店长的本质区别在于对店铺点和面的问题,这说明店长要具备的不仅是产品销售的能力,需要更多的店铺系统管理能力。系统管理通常来说有三方面: “人”、“店”、“货”。 Shanghai Business school 上海商学院?“人”是指对店铺中的导购员、收银员、库管、卖手、陈列员、竞争信息收集员等人员进行分类、分级别的管理。“货”是指店铺中现有的货品组合、货品销售、货品分析、货品促销等管理。“店”是指对店铺形象、产品陈列的管理。作为店长必须具备良好的销售专业知识与能力,要指导导购人员进行销售,并进行培训,因此金牌店长扮演着双重角色:一是“王牌导购”;二是店铺团队的“教练”。店长在带领团队工作的时候,要给每一位店员确定工作细化、量化的销售目标。“细化”是指要将目标细分到年、月、日,甚至是上午、下午、晚上,并在销售过程中及时通报销售状况。量化就是要确定一个明确的目标值和方向感,让店员们非常清楚自己要完成多少任务量,以促进任务的完成。设立好销售目标后,店长需要采用适当的激励方法来确保销售目标的完成。有时店长就像足球队的“教练”,不但需要具备专业的技术、技能,而且还要懂得如何选人、用人。一个聪明的店长要根据每个店员不同的工作特点,充分发挥其特长。 Shanghai Business school 上海商学院?需要强调的是,店长管理店铺的最高境界是用人格魅力去管理员工。这包括店长的专业度、自身技能,个人职业道德等。俗话说“己所不欲,勿施于人”,如果店长自己都做不到,就更不能要求别人,所以,店长要树立个人威信,而不是光靠行政权威。说“如果做不到,我就扣你奖金,或让你下岗”的话,只能称之为三流店长;说“我多给你提成,或我请你吃饭”的店长,充其量也只是个二流店长。一流店长是不需要采用些方式,他会将自己的专业度和人格魅力展现在大家的面前,让员工佩服你,才会服从你。 Company name Shanghai Business School 上海商学院第一节门店店长职责与资质要求 Shanghai Business school 上海商学院一、店长的定义?(一)门店的代表者?(二)经营目标的执行者?(三)卖场的指挥者?(四)门店士气的激励者?(五)员工的培训者?(六)各种问题的协调者?(七)营运与管理业务的控制者?(八)工作成果的分析者 Shanghai Business school 上海商学院二、店长的主要工作职责与范围?(一)正店长的工作职责?(二)副店长(或称值班长)的作用与职责 Shanghai Business school 上海商学院三、店长的资质要求?(一)身体素质方面?(二)品格方面?(三)性格方面?(四)技能方面?(五)学识方面 Shanghai Business school 上海商学院第二节门店店长工作流程?一、总部对门店店长工作内容和工作流程的规定?(一)明确店长的作业时间?(二)每个时段上的工作内容?二、门店店长的重点式管理?(一)营业前?(二)营业中?(三)营业后