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[精选]洗衣房培训洗衣服务(PPT37页).ppt


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文档列表 文档介绍
洗衣房培训
洗衣服务
A. 总览:
必须提供洗衣服务,包括24小时送取衣服务,洗衣房应该高效和有组织的工作,确保客人洗衣按照客人要求完成。
洗衣房员工,包括外面的劳务清洁工(如有的话、非合同工)必须友善、礼貌、高效和主动地为客服务,礼貌地欢迎客人并尽可能称呼客人的名字。
提供高级员工的洗衣服务,
洗衣服务项目培训:包括部门的基本电话礼仪。
酒店产品知识介绍。
2021/6/13
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洗衣房培训
洗衣房的清洁剂知识介绍及培训员工对环境的保护。
基本的修补服务知识和污渍的去除。
标准折叠技术。
设备的使用方法(水洗机、干洗机、蒸汽机、熨烫机、等等)

防火与安全程序。
财产管理的基本制度,包括进入客房详细资料,信息与名单(主管与管理水平)
基本英语对话课程。
2021/6/13
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洗衣房培训
B. 服务时间:
湿洗和干洗
每周提供七天洗衣服务。
洗衣12:00收取,与当晚18:00送回。
12:00以后收取,将在次日12:00前送回(除非客人特殊要求,快洗服务)
加快洗衣
三小时内送回
一小时熨烫服务
早上08:00-22:00提供烫衣服务
晚上提供熨烫服务,将于次日08:30前送回
2021/6/13
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洗衣房培训
C. 24小时送取服务
收取和送回:
当到客房收和送洗衣时,敲三下门再按一次门铃,并报“洗衣服务”,等待十秒钟。
如果无应答,再次敲门并门铃,进入房间再次报“洗衣服务”。
进入房间时尽可能的称呼客人的姓名。
当收取客人洗衣时,员工必须检查洗衣单是否在洗衣袋里,并确保填写正确.
送洗衣时,必须用挂衣服的挂衣车和装衣服的盒子.
挂件必须挂在衣柜里或显眼的地方.
折叠好的衣服必须放在盒子里或篮子里,并放在显眼处(床上尾部)
如果是“DND”房间, 从门下塞一张DND提示卡,或语音留言告许客人联系洗衣房.
2021/6/13
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洗衣房培训
信息控制和洗衣步骤:
通过接听电话接受客人洗衣请求时要热情礼貌,并尽可能称呼客人的名字.
真诚告知客人收取的最迟时间
收取客人的衣物
再次清点客人的衣物, 按湿洗、干洗、熨烫分类
如果清点时出现差异,立即打电话和留言联系客人
在衣物不易损坏的地方或明显的地方做临时打码
有的衣服可能要干洗, 但是客人填写的是湿洗, 打电话联系客人确认
如果衣服不能洗干净和有破损情况, 在未联系或告知客人前不要清洗
2021/6/13
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洗衣房培训
客人衣物里物品的处理:
当对客人衣物进行分类检查清洗时, 检查到私人物品.
根据酒店的程序在送洗洗衣时归还给客人
洗衣房经理、行政管家或值班经理联系客人,归还钱和珠宝首饰.
质量控制和送回程序
所有洗衣在送还给客人前要检查质量(主管及经理)
纽扣必须钉好并免费修边
2021/6/13
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洗衣房培训
所有洗衣必须整齐整理好:
用衬衣板折叠衬衣,用领结卡和能降解的袋子包装好衬衣
其它折叠的衣服要用未经印刷的透明的包装纸打包
挂件衬衫要挂在衣架车上并装在透明的塑料袋里
其它衬衣要用挂衣架送回,裤子要用防滑衣架
白色的和精巧的衣服要装在透明的塑料袋里
袜子要折叠好送回
所有的别针都要取掉
2021/6/13
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洗衣房培训
D. 客衣差异和投诉:
客衣破损
为了防止产生误会, 所有的客衣在清洗前要仔细检查, 如有破损要通知客人
如果客衣在清洗后发现无法修补的破损, 洗衣房经理、行政管家或大堂经理要联系客人并向客人道歉并提供补偿
赔偿限制是免费提供10次洗衣服服,这必须在洗衣单上作出详细说明,然后任何高过10次免费洗衣补偿的将由酒店判断决定.
精巧的衣服必须特别小心送回.
如果客人的衣服经洗衣房经理确认无法清洗到使客人满意的程度, 衣物将送回给客人并附上标准的告示.
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洗衣房培训
E. 酒店特殊洗衣
员工洗衣
酒店制服
洗衣房对酒店制服进行管理, 酒店必须有各部门的制服管理政策.
政策必须包括, 但不限于以下部分
制服记录本须详细换洗情况
每件酒店制服必须分类编好号码以便记录和盘点
每位员工制服必须有三套.(厨房/管事/工程/客房/公区)
制服必须在穿过两次后才能更换.
每位同事必须在记录本上签字, 当他们每次归还或者更换制服时.
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  • 时间2021-06-13