[精选]拖网生产技术.pptx

第五节 拖网生产技术
2021/2/2
1
主要内容
拖网渔场的选择
中心渔场的掌握
渔船和有关设备
单拖网操作技术
双船拖网操作技术
深水拖网操作技术
拖网渔具的调整
拖网事故处理和防止
2021/2/2
2
一、拖网渔场的选择
鱼类或海洋动物在不同生活阶段表现出来的集群和洄游是渔场形成最重要、最根本的原因。产卵期的生殖洄游、育肥期的索饵洄游和季节变化时的越冬洄游等等，可以认为是渔场形成的内在因素，而海洋环境因子，如气象因子、水文因子、地理因子和生物因子等常常对鱼类的行动产生重要的影响，可以认为是渔场形成的外部因素。
2021/2/2
3
拖网渔场的选择除了应考虑渔船自身条件、后勤配套服务，市场需求外，还应更多地考虑海洋环境因子及其变动，并由此产生可能的生产效益。
2021/2/2
4
渔场环境因子包括：
气象因子：风情（风向、风力）、波浪、降水、气压等；
水文因子：海流或水系、水温、盐度、溶解氧、***度和透明度等，也包括不规则出现的海洋赤潮、厄尔尼诺和拉尼娜等对海洋环境产生重大影响的异常现象；
地理因子：水深、底质、地形等；
生物因子：饵料生物、敌害生物等。
2021/2/2
5
二、中心渔场的掌握
拖网作业中心渔场的掌握对提高生产效率至关重要。一般说来，中心渔场的掌握主要依据现场生产情况和对渔场环境因子的监测和分析。
2021/2/2
6
（一）现场生产情况
首先是本船生产情况，如果业绩较好，生产稳定且渔获体长比较整齐，可认为已在中心渔场，此时应就地抓紧投网。生产业绩可以和他船或历史情况进行比较。几乎所有传统渔场的渔船生产都有可供比较的历史资料。在和他船生产作比较时，应注意到不同渔场位置和不同渔具渔法对生产造成的影响是有区别的，只有在同一渔场生产时，产量差异主要取决于渔具渔法。多数情况下，因渔场位置不同对生产的影响大于同一渔场因渔具渔法的差异对生产的影响。
2021/2/2
7
即便已经在中心渔场作业的渔船，也随时需要对渔场环境因子作经常性的监测和分析，以便在中心渔场因环境因子变化时，随时能作出相应的调整。
渔场环境因子对中心渔场位置影响最重要、最经常的有渔场水温、水深和盐度，海底地形、底质和底栖生物，饵料生物等方面。
2021/2/2
8
（二）渔场水温、水深和盐度
渔场环境因子中，海流是形成渔场最重要的水文因素。海流指有相对稳定的速度，一定幅度和一定方向性的海水运动。
因海水密度的水平差异形成的海流称谓“地转流”；因风的作用引起的海流称“风海流”；因一处海水流失、另一处海水流来补充造成的海流称“补偿流”；因天体引潮力造成的海流称“潮流”。
2021/2/2
9
世界大洋的大海流多因风而起，长时间的定向风使表面海水流动，再逐渐带动下层，形成流幅大，方向稳定，并有一定速度的大海流。海流的流动距离和流量都很大，在流经的地方，支配着海水的温度和盐度。而水温和盐度又支配着海洋生物的分布和移动，促成了渔场的形成、发展和变迁。
2021/2/2
10