浅析国内电饭煲技术PPT学习教案.pptx

会计学
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浅析国内电饭煲技术
浅析国内电饭煲技术发展及趋势
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世界上第一台电饭煲发明至今已有50多年了，但我们国家自1976年以来到广泛推广电饭煲的使用历时30多年，晚于日本20年。期间，技术上的差距自是不必言。
1955年
东芝研发出世界上第一台电饭锅，那时还算不上电饭煲
1972年
机械式电饭煲（电饭煲的第一号（三菱）拥有了煮饭和保温功能）
1979年
电子式电饭煲（微电脑式电饭煲），松下用微电脑控制调节理想火力
1988年
IH电饭煲（松下实现了电磁感应加热方式达到了1300W的强火力）
1992年
压力IH电饭煲(三洋发售压力电饭煲，米饭有粘性，美味)
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电饭煲
IH 技术
微压技术
电子式
机械式
控制技术
发展趋势
方煲
物联网
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时间
单位
技术
1965-1979
广州电饭煲厂
首创热双金属片电磁线圈控温式第一代，双按键永磁控温式第二代，单键永磁控温式第三代电饭煲
1985-1993
1993—
美的
密封，微压结构，立体加热保温，不粘涂层内胆
苏泊尔
在2001 年尝试对电饭煲内胆进行硬度氧化处理
在2007 年的时候就申请了“聪明火”技术专利
掌握iH 电磁加热技术
美的
因为其在IH电饭煲领域的突出贡献荣获“2011年中国家电科技进步一等奖”。与会行业专家表示，美的自行研发的IH电饭煲技术已经处于国内领先、国际先进的水平。
国内电饭煲技术发展历程
使用红外线、超声波等加热技术和多段火力控制、高温蒸汽煮饭等功能将成为智能电饭煲更新潮的发展趋势
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日本电饭煲趋势
从外形上看，方煲将成为主流。方煲在日本的总份额已经超过了70% 以上，这不但是因为方煲的形状更适合摆放在厨房中，同时方煲的智能化也是消费者青睐方煲的重要原因。目前国内的电饭煲还是以机械的圆煲和简单的电子煲为主，方煲的市场份额还不到30%，还有很大的提升空间。
所以在很大程度上，国内电饭煲技术发展将继续追随日本，但是由于中国民众的消费能力低于日本，可能在产品升级推广上会进展缓慢。
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