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文档分类:汽车/机械/制造

关于门店补货流程培训教材(PPT 33页).ppt


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文档介绍:
关于门店补货流程培训教材(PPT 33页)
补货策略
零售连锁企业的补货策略模型是影响“缺货、滞销”的重要因素,也是“库存资金占用”调整的重要策略。缺货营销销售,滞销影响资金占用、增加过期风险。二者都是企业时刻关注的焦点。
备货数量合理与否,最直接的因素就是“采购模型(或称补货模型)”。虽然不能消灭缺货和滞销,但是可以通过科学的补货模型,尽量减少二者对经营的影响。
补货涉及的基本慨念
为了能够构建合适的补货模型,可以把商品分为“线性商品、非线性商品”。线性商品:是指那些销量较大,销售比较有规律的商品。这样的商品每天销售量比较均衡,库存下限数量按正常计算就可以了。非线性商品:是指那些销量一般,销售没有规律,销量忽高、忽低的商品。这样的商品,在计算“库存下限数量”时,很难计算准确,一般是把单价比较低的商品的库存下限增大,而单价比较高的轮椅、高档参茸等商品一般都是按“单次购买量”作为库存下限的。
一个大型连锁企业的门店规模大小差异比较大,针对大店来讲的“线性商品”可能在小店内就成了“非线性商品”,所以需要“按门店设置非线性商品标志”。
配送频次:原则上以每周2次配货为宜(大型门店视情况,可以按天配送),门店距离在100公里以上的,需要综合考虑配送成本。原则上以“一个路线,每次配送能够装满一整车”为计量单位,计算配送频次。
库存备货量:也称为库存上限。一般连锁企业门店的“常规药品”按10-20天左右的库存量规划;中药饮片按20-45天左右的库存规划(注意:门店规模越大,规划的天数应该越少)。
库存下限:也称为“补货临界点”,连锁门店的库存下限天数是根据配送周期计算的,例如一周2次配送,库存下限天数就是4天。配送中心的库存下限天数是根据供应商的在途 天数计算的,例如从采购下订单到可以配货的时间是6天,库存下限天数就是6天。计算方式上又分为“静态上下限、动态上下限”。按“天均销量随时计算的库存 上下限,称为动态上下限”,针对销售比较有规律的商品,一般使用的是“动态上下限”;按“人为确定的库存上下限,不根据天均销量变化而变化,称为动态上下 限”,针对销量比较少,货值比较高的商品,一般使用的是“静态上下限”;
批次的请货量计算方法主要有两种:上下限差额法、批次量法。按“上下限差额法”计算批次采购量,也即“先计算库存上下限,当库存低于下限时,开始补货,补货数量=上限数量-库存数量”;如果是批次量法,当库存低于下限时,开始补货,补货数量=天均销量*补货天数。

为了减少配送中心工作量,针对单价比较低的商品,一般需要按照中包装量倍数请货。
一.周期性关注及调整《补货计划参数设置》
具体步骤如下图
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