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文档介绍
某兴趣小组对食用纯碱和食用小苏打两种粉末进行以下探究。
［查阅资料］
名称
食用纯碱
食用小苏打
主要成分
Na2CO3
NaHCO3
酸碱性
水溶液显碱性
水溶液显碱性
热稳定性
受热不分解
270℃时完全分解为碳酸钠、二氧化碳、水
［实验探究］
（1）探究两者水溶液酸碱性的差异
小明分别向等浓度的两种溶液中滴入酚酞试液，发现两者都变 色，但食用纯碱溶液中颜色更深，由此推测可能 溶液碱性更强。小欢认为要比较两种溶液的碱性强弱，可直接用 进行测定。
（2）验证两种粉末的稳定性
在老师的指导下，该小组按右图装置进行实验操作，观察到 （填“甲”或“乙”）烧杯中澄清石灰水变浑浊，试管中发生反应的化学方程式为 ，装置中棉花的作用是 。
（3）测定食用纯碱粉末的纯度
取食用纯碱粉末试样，利用右图装置进行实验测定。
数据记录如下：
称量项目
称量时间
质量/g
试样
装置+稀盐酸
装置+稀盐酸+试样
反应开始后20s
装置+稀盐酸+试样
反应开始后30s
装置+稀盐酸+试样
反应开始后90s
反应生成CO2的质量为 g。
通过计算确定食用纯碱粉末中Na2CO3的质量分数。（写出计算过程，结果保留一位小数。）
③ 如果测得的结果比实际纯度高，可能的原因是 。（答一种即可）
［查阅资料］
名称
食用纯碱
食用小苏打
主要成分
Na2CO3
NaHCO3
酸碱性
水溶液显碱性
水溶液显碱性
热稳定性
受热不分解
270℃时完全分解为碳酸钠、二氧化碳、水
［实验探究］
（1）探究两者水溶液酸碱性的差异
小明分别向等浓度的两种溶液中滴入酚酞试液，发现两者都变 色，但食用纯碱溶液中颜色更深，由此推测可能 溶液碱性更强。小欢认为要比较两种溶液的碱性强弱，可直接用 进行测定。
（2）验证两种粉末的稳定性
在老师的指导下，该小组按右图装置进行实验操作，观察到 （填“甲”或“乙”）烧杯中澄清石灰水变浑浊，试管中发生反应的化学方程式为 ，装置中棉花的作用是 。
（3）测定食用纯碱粉末的纯度
取食用纯碱粉末试样，利用右图装置进行实验测定。
数据记录如下：
称量项目
称量时间
质量/g
试样
装置+稀盐酸
装置+稀盐酸+试样
反应开始后20s
装置+稀盐酸+试样
反应开始后30s
装置+稀盐酸+试样
反应开始后90s
反应生成CO2的质量为 g。
通过计算确定食用纯碱粉末中Na2CO3的质量分数。（写出计算过程，结果保留一位小数。）
③ 如果测得的结果比实际纯度高，可能的原因是 。（答一种即可）
2月25号 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
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