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醛性质与应用.ppt

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文档列表 文档介绍

醛的性质和应用
福州十八中：林海玲
室内空气污染的头号杀手－甲醛
甲醛
结构式：
分子式：
CH2O
结构简式：
HCHO
C
O
H
H
.C
O
H
C :
:O :
H
H :
::
电子式：
官能团：
-CHO
-COH
甲醛的1H-NMR
O
C
H
C
H
H
H
乙醛的结构：
官能团：醛基
醛类中具有代表性的醛－乙醛
思考：，有几个原子共面？
H
H
C
H
H
C
O
=
至少有4个原子共面，
最多有5个原子共面。
-NMR谱图？
课本 P78
吸收强度
10 8 6 4 2 0
一、乙醛的物理性质
无色有刺激性气味的液体，℃，密度比水小，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇、***仿等互溶。
醛基
(有不饱和键)
H－C－C－H
－
H
H
－
0=
醛
基
易被氧化
预测性质:
思考：分析醛基的结构，推测其在化学反应中的断裂方式
易加成
⑴ 乙醛的加成反应：
二、乙醛的化学性质
O
C
H
C
H
H
H
H
H
CH3CHO＋H2　　　　CH3CH2OH
催化剂
分析：碳元素的化合价变化
结论：加氢碳元素被还原
有机反应中的氧化反应和还原反应
我们应该怎样判断呢?
2 CH3CHO +O2
催
2CH3COOH
氧化反应: 有机物分子中加入氧原
子或失去氢原子的反应
还原反应: 有机物分子中加入氢原子或
失去氧原子的反应
CH3CHO＋H2　　　　CH3CH2OH
Ni

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