课题二酸和碱的中和反应.ppt

课题二 酸和碱的反应
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蜜蜂与马蜂
蜜蜂
被蜜蜂蛰后，用肥皂水或氨水清洗
马蜂
被马蜂蛰后，用食醋止痛止痒
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被同样属于蜂的两种蜂蜇，为什么一种用碱液处理，一种用酸液处理？
蜜蜂毒液显酸性，马蜂毒液显碱性
氨水是一种弱碱 ，肥皂水也是显碱性的 ；食醋是一种酸溶液；
酸和碱之间发生了什么反应呢？
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活动与探究
⑴如图10-13所示，在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止。
⑵取2滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片上，使液体蒸发，观察玻璃片上的现象。
变红色
留下白色固体
讨论：玻璃片上的物质是氢氧化钠吗?
是盐酸吗？为什么？
答：不是氢氧化钠也不是盐酸，
是***化钠。因为氢氧化钠和盐酸发
生了化学反应：
NaOH+HCl===NaCl+H2O
实验一
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讨 论
1、为什么要在溶液恰好变为无色时就停止加入盐酸?
2、在溶液恰好变为无色的时候，溶液的酸碱性是怎样的？
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酸和碱之间的反应
［学生实验］在一支装有小量Ｃu(OH)2固体的试管内加入少量水，振荡．
结论：Ｃu(OH)2和水之间没有发生反应
如何证明氢氧化铜与盐酸发生了反应
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［学生实验］再向该试管加入稀盐酸，振荡．
结论：Ｃu(OH)2和稀盐酸确实发生了反应．
问题２：把无色的ＮaOH溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间又能否发生反应？
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［学生实验］在一支试管中先后倒入少量ＮaOH溶液和稀盐酸，振荡．
问题３：我们可以用什么方法证明这个反应是否发生了？如果发生了反应，那么我们又应该如何追踪这个反应的程度呢？
（利用给出的药品讨论、设计实验方案）
给出的药品有：NaOH 溶液，稀HCl，紫色石蕊试液，无色酚酞试液，锌粒
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方案一：往盛有NaOH 溶液的试管加入几滴稀HCl，然后再加入锌粒。
方案二：往盛有稀HCl的试管里滴入几滴紫色石蕊试液，再逐滴滴入NaOH溶液。
方案三：往盛有NaOH溶液的试管滴入酚酞试液后再慢慢滴入稀HCl至刚好变为无色。
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小结：可以在酸或碱中加入指示剂以显示它的存在，然后加入碱或酸直到溶液变为另一种颜色或者褪色。
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