专题一 热点题型1.docx

水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进展旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时刻 变化的趋势如下图。请答复以下咨询 题：
(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水要紧是以__________的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后，种子中的水要紧是以__________的形式存在。
(2)在阶段Ⅱ中，种子吸水速率________(填“大于〞“小于〞或“等于〞)阶段Ⅰ，呼吸速率________(填“大于〞“小于〞或“等于〞)阶段Ⅰ。
答案　(1)结合水　自由水　(2)小于　大于
解析　(1)风干种子细胞中自由水含量较少，要紧以结合水的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后，种子中自由水含量升高，种子中的水要紧是以自由水的形式存在。(2)据图示可知，在阶段Ⅱ中，种子的吸水量没有较大变化，故种子吸水速率小于阶段Ⅰ；而随自由水含量的增加，种子代谢强度大大增加，故呼吸速率大于阶段Ⅰ。
1．种子形成和萌发过程中的物质变化
工程
种子形成过程
种子萌发过程
有机物种类
可溶性糖→淀粉等；非蛋白质→蛋白质；糖类→脂肪
淀粉→葡萄糖；蛋白质→氨基酸；脂肪→甘油＋脂肪酸
干重
增加
减少(油料作物先增加后减少)
激素变化
脱落酸增加，赤霉素、生长素逐渐减少
脱落酸落低，赤霉素、生长素逐渐增加
2．油料作物种子成熟和萌发过程中细胞呼吸的变化
(1)种子成熟时呼吸速率的变化：有机物积存迅速时，呼吸速率加快，但当种子接近成熟时，呼吸速率逐渐减慢。
(2)种子萌发时细胞呼吸方式的变化：在胚根长出前，种子呼吸产生的CO2大大超过O2的消耗，而当胚根长出后，O2的消耗速率就逐渐高于CO2的释放速率，这说明种子萌发的初期要紧进展无氧呼吸，而随后逐渐变为有氧呼吸，且作为呼吸底物的除糖类外，还有脂肪。
1．(2019·全国Ⅲ，4)假设将n粒玉米种子置于黑背地使其萌发，得到n株黄化苗。那么，与萌发前的这n粒干种子相比，这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为(　　)
A．有机物总量减少，呼吸强度增强
B．有机物总量增加，呼吸强度增强
C．有机物总量减少，呼吸强度减弱
D．有机物总量增加，呼吸强度减弱
答案　A
解析　种子在黑背地萌发得到黄化苗，该过程中细胞代谢增强，呼吸强度增加，由于整个过程中不能进展光合作用，而且细胞呼吸需要消耗有机物，因此 有机物总量减少，A项正确，B、C、D项错误。
2．如图表示油菜种子在成熟过程中种子内有机物相对含量的变化趋势，以下相关表达不正确的选项是(　　)
A．第36天，种子内含量最高的有机物可用苏丹Ⅲ染液检测
B．细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉相对含量落低
C．糖类不断转化为脂肪，导致脂肪相对含量持续增加
D．糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变
答案　D
解析　由题图可知，第36天，种子内含量最高的有机物是脂肪，脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A正确；淀粉是多糖，而细胞代谢需要大量糖类物质，导致淀粉相对含量落低，B正确；由题图可知，种子在成熟过程中，其糖类物质相对含量不断下落，而脂肪的相对含量不断上升，说明糖类不断转化为脂肪，导致脂肪相对含量持续增加，C正确；蛋白质是细胞的构造成分，糖类能够 转化为蛋白质，含氮物