空气炸锅电子食谱修订稿.docx

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空气炸锅电子食谱
主题: 空气炸锅食谱
一、台湾盐酥鸡
主料：鸡腿肉200g
辅料：油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱
步骤 ，洗净，切成条状。 ，姜片。 、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀。腌制半小时。 。再放入少量盐。 。 。 ，200度炸6分钟即可。
二、蒜蓉鸡翅
食材：鸡翅200g 大蒜1头、盐、鸡蛋1个、葱半根、生抽适量
步骤：。 。 。 。 。 。 。 。 ，时间稍微长一些。腌制30分钟。 。 。
三、炸鸡
主料：鸡腿500g，奥尔良腌料、水适量
步骤：，去去血水。 ，便于入味。 。 ，将调料粉和开，腌上一晚上。 ，180度烤15分钟左右。 ，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。 ，小心炸久了会糊哦。
四、奶香黄金球
食材：鸡蛋2个、牛奶100ml、小麦面粉400g、白糖3匙、盐适量、酵母粉、蜂蜜、食用油1匙
步骤：，打散到盆里，加入纯牛奶。 ，白糖，盐。 。 。 。开始醒发，约2小时后醒发好。 ，排气。 ，切成差不多大小的小剂子。 。 。比原来大倍左右。 ，180度预热4分钟。，篮底先刷上一层食用油。放入醒好的面团，挨个刷上蜂蜜水。 ，180度10分钟，就做好了。
五、脆甜香蕉饼
主料：香蕉2根、小麦面粉100g、油、鸡蛋、蜂蜜水、芝麻
步骤：。，放到保鲜袋里，只需轻轻压碎就行，做好的香蕉馅盛碗备用。 ，切成10cm长宽的面片。厚度比饺子皮稍厚一些。 ，在面片四面稍沾点水，对折开始包。。拉出炸篮，铺上锡纸。放入香蕉饼，挨个刷上少量油。 。。推进炸篮，170度10分钟。 ，刷上蜂蜜水 。 ，香蕉饼出锅。
六、孜然炸大虾
食材：青大虾200g、红油1茶勺、盐2g、孜然粉10g、辣椒粉5g、料酒2g、葱5g、姜5g
步骤：1把青虾解冻洗净，去掉虾线，去掉虾须；；、葱姜、孜然粉、辣椒粉、盐；，腌制30分钟；，200度预热5分钟；，把大虾平铺在炸篮里；；，听到提示声音，拉出炸篮，取出大虾，撒上辣椒粉和孜然粉即可。
七、炸鸡腿
食材：鸡腿400g、红油2茶勺、盐3g、生抽3g、姜2g、料酒2g、辣椒粉2g、孜然粉2茶勺、洋葱20g、蜂蜜2g
步骤：，用刀背在鸡腿上面拍几下， 姜切末，洋葱切块和末；、生抽、 姜末、洋葱末、红油、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒调成味汁；；，冷藏在冰箱2小时；，空气炸锅160度预热5分钟，拿出炸篮，放上鸡腿，撒上洋葱块；；，把鸡腿取出，两面都刷上蜂蜜再把炸锅设置时间5分钟200度，时间到取出鸡腿，撒上孜然粉和辣椒粉即可。
八、香酥芝麻鸡
食材：鸡胸脯肉250g、鸡蛋1个，油、盐、小麦面粉、玉米面粉、辣椒面、芝麻适量
步骤：，玉米面和芝麻，辣椒面的混合粉。 。 ，加少量水，搅成蛋液。 ，依次在白面混合粉里，鸡蛋液，玉米面混合粉里裹好粉浆。 。 ，200度，预热3分钟。 。入鸡肉条。 ，8分钟，在五分钟时，拉出炸篮，翻一下鸡肉串，时间到即可。
九、健康薯条
食材：土豆200g、 油适量、盐、番茄酱
步骤：；