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食品企业的生产计划与物流管理教材(PPT 34页).ppt

文档分类：汽车/机械/制造 | 页数：约34页举报非法文档有奖

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文档列表 文档介绍

食品企业的生产计划与物流管理教材(PPT 34页)
課程內容

* 品质:原料与产品、过程品质
* 成本:战略成本、执行成本
* 交期:永远的追求----JIT
生产管理的关键
一生产计划与产销协调
生产计划与物流管理
生产计划与产销协调作业
如何制定实际可行的生产计划?
A、产销协调作业；
B、面面俱到的生产计划；
C、生产计划制订的困境；
产销协调作业
市场需求
主管企图心
新品上市以及相关促销活动
产销协调
生产人力状况
生产设备状况
原物料准备与产品配送状况
预估生产量与委外量
产销协调作业
产销协调实作——产销协调会议
会议目的：保证生产与销售密切配合，提高品质、
缩短交期、降低成本以达到利润最大。
会议类别：月、半月、旬、不定期
参加单位：生产、销售、采购、品管等相关人员
资料准备：订单情况与市场调查状况；设备、人
力状况、原材料与产成品状况、新品
开发状况等
产销协调作业
产销协调会议讨论的内容：
生产进度有无异常与订单有无变更——
原有生产计划的调整；
新接订单与未来市场的状况——未来的销售目标——未来生产计划制订
其它需要讨论事项
面面俱到的生产计划
经营计划
利润计划
销售计划
生产计划（短期）
屗产销协调
设备、人力计划
原材料需求计划
作业计划与调整
面面俱到的生产计划
简要有效的生产计划报表：

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