饭店制度员工管理制度(ppt 64页).ppt

饭店制度员工管理制度(ppt 64页)
关于员工休长假及复工制度的请示
为了规范神华海港国际饭店对员工休长假及复工的管理工作，拟制定管理规定如下：员工因个人特殊原因需休长假一个月（含一个月），或全年累计休假一个月（含一个月）者，部门可将其调动至总经办，该员工休假期满后，填写复职申请，总经办可根据饭店经营情况及人员编制情况，报请总经理、副总经理批准后，重新安排工作岗位，试用期一个月，工资根据相应岗位工资标准执行，如在原岗位工作，工资将按相应岗位工资标准执行。
员工因个人特殊原因需休长假（一个月以上）提前15天写出书面申请，经总经办同意，报请总经理、副总经理审批后，方可休假。
员工所在部门填写人员调动表至总经办。
休假期间不享受饭店给予的各项福利待遇。
请各部门统计员工的请假累计天数，并在请假申请单上注明已休假天数，由总经办核准上报。
2009年10月20日
员工加班制度
各部门员工加班需根据部门实际经营情况而定，各部门应合理安排员工工作，提高工作效率，防止人为因素造成工作拖拉、延长工作时间，确因工作需要必须加班，部门按以下管理制度及时申报，未及时申报的一律无效。
因工作需要员工加班时，由部门填写《加班申请单》，部门负责人确认日期、时间及预计小时数，并上报副总批准后，报总经理审批。
平日加班，必须在实际加班的前一天下午16：00前递交申请；节假日加班，必须在实际加班的前两个工作日16：00前递交申请；因临时紧急情况须加班的，必须在第一时间由部门负责人报总经理、副总经理。
已确认有效加班，并批准倒休的，部门视工作情况安排员工倒休，倒休期限为一个月。确因工作需要不能当月倒休的，需报总经理审批，超过此期限的视为自动放弃。
每月部门报考勤，将加班申请单一并报总经办备案，总经办统计审核作为调休凭证。
加班程序：由部门填写申请—主管签字—部门负责人签字—总经理签字—返还部门—月底报考勤一并交总经办备案（部门留存底联）。
2012年2月22日
员工请假制度（必须掌握）
为规范员工请假制度，现对请假制度作如下规定：
一、饭店员工需要请事假的，须事先一天填写《员工请假单》，经批准后方可休假。
二、饭店员工需要请病假的，须持镇以上医院证明，事先一天填写《员工请假单》，经批准后方可休假。如因特殊情况，不能事先填写《员工请假单》的，请假员工必须提前报部门负责人，经批准后由部门代填《员工请假单》，休班结束后补交医院证明。
三、饭店员工需要请婚假、产假的，须事先三天填写《员工请假单》，并出具相关证明材料，经批准后方可休假。
四、饭店员工需要请丧假的，须事先一天填写《员工请假单》，经批准后方可休假。如因特殊情况，不能事先填写《员工请假单》的，请假员工必须提前报部门负责人，经批准后由部门代填《员工请假单》。
五、部门员工每月正常公休，可由部门根据工作情况，自行安排班次，但员工在休假期间须保持通讯畅通，如有工作需要，必须无条件返岗，否则按旷工处理。
六、未及时补填《员工请假单》或未经批准缺勤的按旷工处理，处罚10%工资。
2010年2月22日
员工考勤制度
为进一步规范和完善各部门员工考勤制度，加强员工签到的监管力度，特作如下规定：
各部门根据实际营业时间和工作需要合理安排员工上下班时间，次月排班于当月25日统一交到总经办。（如遇节假日或周末提前一天上交）。
员工排班周期是每月一号到当月最后一天（班次标注上、下班时间）。
各部门员工签到程序规定为：当班员工到更衣室更换工装→员工通道保安处打卡→部门签到、签退。
各部门员工必须按照上、下班时间严格签到记录，签到不得代签、虚报。
保安部负责监督各部门员工上下班打卡时间，不得舞弊、隐瞒，否则，相关责任人处罚50元。
上、下班迟到、早退不超过30分钟的（含30分钟）罚款20元，超过30分钟的罚款50元；一个月内迟到、早退累计超过3次的（含3次），追加处罚当月工资的10%。