固始一家人前厅绩效考核内容及标准.docx

: .
固始一家人前厅绩效考核内容及标准
一、 目的：
为提高店面管理者工作积极性，加强店面管理，完善店面整体运 营，特制订固始一家人前厅绩效考核内容及标准。
二、 绩效考核方式：
、日常统计：店面营业额；
、日常监督：店面卫生、店面培训、员工流失、公司制度执
行情况、资源浪费情况、客户回访；
、基层监督：员工满意度。
三、考核奖惩依据：
、绩效考核奖惩的标准依据附表一、附表二、附表三、附表 四各白实际得分；
、考核分数总和以100分为基准，分值为80分以上、80-70 分之间、50-69之间、50分以下四个阶段。
四、 绩效考核奖惩标准：
、得分在100分给予特殊奖励；
、得分在80分以上者给予工资的7%奖励；
、 得分在80分-50分之间者给予不同处罚：
1 ）、80分-70分 无奖罚；
2 ）、69分-50分 给予5%处罚；
、 50分以下，处罚7%奖励。
五、 奖惩金额发放方式：奖罚金额于每月 18日与工资一同发（扣）
放。
六、店面管理者除绩效奖励外还可享受以下福利待遇：
、店面领班，每年本人均可免费享受一次体检。
、店面主管，转正后公司为本人缴纳社保金，每年本人均可 免费享受一次体检；
、店面经理，转正后公司为本人缴纳社保金，每年本人均可 免费享受一次体检。
附表一、
店面经理绩效考核内容及标准
考核方式：白分奖分制。
编
号
考核内容
分值
考核标准
备注
1
销售额
40分
完成率＞ 100%得40分；未完成得0分。
月考核
2
投诉
8分
无客诉得4分；客诉＞ 1次得0分。
内诉V 3次得4分；内诉＞ 3次得0分。
3
卫生
8分
优得8分；良得4分；差为0分。
4
培训
4分
指有培训方柔，按时培训，培训内容落实。
优得4分；良得2分；差为0分。
5
突发事件 处理
4分
优得4分；良得2分；差为0分。
6
员工流失
6分
指正式员工的非正常流失，自动离职，或因对管理 人员处事/、公而离职现象。
月正式员工流失人数＜ 2人，得6分；
＞ 2人得0分。
月考核
7
员工满意率
8分
每半月随机抽查10人进行投票，按满意与否打分 计算满意率。
员工粉率＞ 80%，得8分；＞ 70%，得6分；
＞ 60%，得 2 分；V 60%，得 0 分.
须上报上 级抽查员 工名单和 无记名投 票原始记
录
8
公司制度
执行情况
8分
优8分；良4分；差0分。
9
浪费
10分
无浪费现象得10分；有浪费现象得 0分。
10
顾客信息
意见反馈
4分
每月顾客信息意见反馈A 50桌，得4分；
V 50桌，得0分。
月考核
附表二
前厅主管绩效考核内容及标准
考核方式：白分奖分制
编
号
考核内容
分值
考核标准
备注
1
感动服务
7分
根据服务员数定出周任务，按照任务完