下载此文档

淀粉生产培训课程(PPT 35页).ppt

文档分类：行业资料 | 页数：约35页举报非法文档有奖

1/35

下载提示

1.该资料是网友上传的，本站提供全文预览，预览什么样，下载就什么样。
2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
3.下载的文档，不会出现我们的网址水印。

同意并开始全文预览

(约 1-6 秒)

1/35 下载此文档

文档列表 文档介绍

淀粉生产培训课程(PPT 35页)
生产淀粉原料的条件
淀粉含量高、产量大、副产品利用率高
原料加工、贮藏、销售容易
价格便宜
不与人争口粮
原料含淀粉量
甘薯：19-% 玉米：50-%
甘薯干：% 高粱：%
马铃薯：15-% 豆类：%
马铃薯干：% 小麦：58-76%
木薯：20-% 粳米：%
第一节玉米淀粉生产
一、玉米淀粉提取工艺流程
玉米淀粉生产包括3个主要阶段：玉米清理、玉米湿磨和淀粉的脱水干燥。
工艺流程中，大致可分为4个部分：①玉米的清理去杂；②玉米的湿磨分离；③淀粉的脱水干燥；④副产品的回收利用。其中玉米湿磨分离是工艺流程的主要部分。
二、玉米淀粉提取的工艺原理及工艺操作要点
（一）玉米原料选择、加工前的清理和输送
马齿型和半马齿型黄玉米是生产淀粉的主要原料。
生产淀粉要求玉米要充分成熟，含水量符合标准，储存条件适宜，储存期较短，未经热风干燥处理，具有较高的发芽率。
玉米的清理主要用风选、筛选、密度去石、磁选等方法。
筛选是玉米除杂的主要方法，一般采用振动筛。振动筛分为三层，第一层筛面是直径17mm-20mm的圆孔，第二层是直径为12mm-15mm的圆孔，可以把大于玉米的大、中杂质留在筛面并去除。第三层筛面是直径为2mm的圆孔，可筛除小的杂质。
用比重去石机去除与玉米粒大小相差不多的比肩石。
清理后的玉米送至浸泡罐进行浸泡，一般多采用水力输送法，水通过提升机把玉米送至罐顶上的淌筛之后与玉米分离再流回开始输送的地方，重新输送玉米，循环使用。这一输送过程也起到了清洗玉米表面灰尘的作用。

淀粉生产培训课程(PPT 35页) 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

淀粉生产培训课程(PPT 35页).ppt

淀粉生产培训课程

淀粉生产培训课程

生产组织知识培训课程PPT35

淀粉生产培训课程

《花卉生产》课程整体设计.PPT35页

品质观念培训课程PPT35页

经典博弈论完整版培训课程PPT35页

网点经营管理培训课程(PPT35页)

某保险公司经营管理培训课程(PPT35页)

书店店员培训课程（ppt35页)