XX酒业中长期发展战略(ppt 85页).ppt

XX酒业中长期发展战略(ppt 85页)
研究目的和方法
研究目的： 1、通过对白酒行业未来发展趋势的研究，结合泸州老窖的自身特 点，确定合理的发展速度 2、研究竞争对手未来可能的发展趋势 3、通过对未来竞争格局科学的预测分析， 判断泸州老窖在2006年的行业地位（销售额、销售量）研究方法： 1、深度面访、电话访问、抽样调查、问卷调查、二手资料收集 2、定量分析方法和数量经济预测模型
目录
综述
泸州老窖分价位产品战略目标分析
泸州老窖地区细分战略目标分析
泸州老窖城市农村战略目标分析
总结：2006年的市场格局和泸州老窖的地位
1999年白酒总销量400万吨, 1996年以来,年全国白酒总产量呈下降趋势, 40元以下的中、低档酒占了绝大部分.
(吨）
10元以下
10-40元
40-100元
100元以上
1999年白酒销售总额近950亿元,1996年以来,销售总额在下降,10-40元价位的白酒销售额最大.
（亿元）
10元以下
10-40元
40-100元
100元以上
1996 -1999年全国白酒市场回顾
全国白酒总销量呈下降趋势。
白酒替代品日渐增多,如啤酒、红酒、洋酒、饮料等;白酒传统消费群集中在40岁以上，消费主体的白酒消费兴趣在下降。
地产酒产品积压严重,小酒厂生存空间日益狭小
研究发现：99年全国白酒产量是550万吨,而销量只有400万吨。表明在今后一段时期内，必然会有许多小酒厂倒闭或被兼并。
大酒厂产销量平衡，总量稳步上升。
有关统计数据表明，全国年产在2万吨以上的白酒厂，产销基本保持了平衡。
就名酒厂而言，几年来， 不仅产销保持平衡，而且销售总量稳步上升。
未来五年白酒市场趋势展望
全国白酒产销量将逐渐实现平衡，总量不会上升
市场将完成多家酒厂竞争向名酒厂竞争的过渡
研究发现：竞争将迫使白酒行业加快产业调整，目前的4万多家酒厂将只剩下2，000家。
弱小竞争者的退出，为名酒厂的发展提供了更广阔的市场。
国家产业政策将进一步向有实力的大酒厂倾斜，利于名酒厂的扩张发展。
根据白酒市场特点结合泸州老窖产品情况，未来5年白酒发展趋势如下：
1. 10元以下的低档酒销量呈缓慢下降趋势，今后的发展潜力不会很大。
虽然此价位目前销量大，但销额不大，利润低；由于品质不高，随着消费者消费水平的提高，会渐渐放弃对此类产品的选择。
2. 10-40元价位的白酒有很大的吸引力，量和额上都会呈上升趋势，预计会有较大发展。
因为价格适中，有利润空间，厂家可以把酒质做得很好。
3. 40-100元价位的白酒保持平稳。
因为相对于中档酒的价位偏高，而酒质不会有太大差别，作为日常消费的机会不大。
4. 100元以上白酒发展稳中有降。虽然销额很大，但销量有限。
资料来源：***访谈分析
同全国白酒各价位销售量和销售额结构相比，五粮液优势明显
五粮液10元以下产品销售量结构同全国基本相近。
100元以上产品结构优于全国水平,成为其主要销售收入来源。
形成典型的销售量“下高上低”，销售收入“下低上高”结构。从而达到最优量额组合
全国白酒销量
五粮液销量
10元以下
10-40元
40-100元
100元以上
400万吨

253万吨



8万吨



全国白酒销额
五粮液销额
10元以下
10-40元
40-100元
100元以上
934亿元

303亿元
503亿元
56亿元
72亿元


10 .13亿元
30亿元
同全国白酒各价位销售量和销售额结构相比，泸州老窖产品结构存在缺陷
全国销售额
泸州老窖销售额
10元以下
10-40元
40-100元
100元以上
934亿元

303亿元
503亿元
56亿元
71亿元




0%
20%
40%
60%
80%
100%
全国销售量
泸州老窖销售量
10元以下
10-40元
40-100元
400万吨
近3万吨
253万吨





100元以上
10－40元价位全国销售额大，而泸州老窖在此价位上量额比例明显低于白酒行业
40－100元价位市场容量低，而泸州老窖的大部销售收入来自此价位产品
资料来源：***访谈分析