全面整治餐饮浪费工作方案 坚决制止餐饮浪费行为工作方案.docx

全面整治餐饮浪费工作方案 坚决制止餐饮浪费行为工作方案
工作方案是对未来要做的重要工作做了最佳安排，并具有较强的方向性、导性粗线条的筹划，是应用写作的计划性文体之一，在现代领导科学中，为达到某一特定效果，要求决策助理人员高瞻远瞩，深思熟虑，进行周密思考，从不同角度设计出多种工作方案，供领导参考。以下是本站分享的全面整治餐饮浪费工作方案，希望能帮助到大家!
全面整治餐饮浪费工作方案
书记总书记一直高度重视粮食安全和提倡厉行节约、反对浪费的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。近日,书记总书记又对制止餐饮浪费行为作出重要指示,指出餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心,为杜绝舌尖上的浪费提供了根本遵循。为认真贯彻落实好书记总书记重要指示精神,在全县加快形成全民勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气,根据省、市相关精神和要求,决定在全县集中开展全面整治舌尖上的浪费活动。结合全县工作实际,制定如下工作方案。
一、总体要求和目标
坚持以书记新时代中国特色社会主义思想为指导,认真学****贯彻党的十八大、十九大精神,尤其是要认真学****贯彻党的十八大以来书记总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神,以厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费为活动主题,突出餐厅饭馆、各类食堂和家庭用餐重点,
大力推进节约粮食、光盘行动、分类用餐等行动,在全社会形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围,并着力建立健全监督考核的长效机制。着力通过集中整治,确保整治效果立竿见影,当年全县各部门各单位公务接待餐饮经费下降X,全县各类餐厨垃圾总量下降X以上,今后各年度再保持稳定下降。
二、整治重点和内容
(一)餐厅饭馆。加强对公务接待用餐的监管,严格落实餐饮标准。重点整治个人餐饮消费中的浪费现象,对爱面子、讲排场等过度消费实施劝导责任制,落实半份菜、免费打包等服务。由餐饮监督工作组、餐饮协会等开展例行监督检查,对剩菜剩饭现象公开曝光,逐步纳入个人征信记录。
(二)各类食堂。加强对机关、学校、医院、国有企业等食堂用餐监管,倡导适量取食,不随便剩饭菜,教育学生不偏食、不挑食,养成健康合理的就餐方式。推行分餐制,控制用餐量,吃多少做多少、吃多少盛多少,积极倡导刚刚好。健全完善食堂管理制度,落实专门管理人员、实施镜头监控、考核通报、经济处罚等综合管理措施,切实杜绝浪费现象。
(三)家庭用餐。倡导家庭节约用餐,积极监督身边亲朋好友,及时制止浪费现象。通过全覆盖宣传教育,确保厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费活动家喻户晓,按需点餐外卖,减少家庭用餐制菜剩饭浪费。通过签定户长承诺书、落实小区物管劝导员、评选节约文明居民、小手拉大手等综合措施,逐步形成家庭节约用餐的普道共识和常态。
三、进度安排和完成时限
(一)宣传发动阶段。从x月xx日至x月x日,集中开展厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费活动宣传发动,营造良好的宣传氛围和舆论氛围。由县发改经济局总特头,市场监管、卫生健康、宣传等部门配合,制定宣传工作方案,印制宣传资料,召开全县集中整治舌尖上的浪费动员大会,各行业主管部门按照整治工作要求,分别制定工作方案,把责任分工任务细化落实到各具体责任单位、责任人,迅速揪起整治工作的热潮。
(二)自查自纠阶段。从x月xx日至x#月x日,集中开展厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费活动自查自纠,确保舌尕上的浪费整治初见成效。餐厅饭馆的自查自纠由市场监管部门牵头负责,各市场主体按期报送落实执行情况,纳入日常统计,掌握餐厅饭馆的平时消费与浪费情况,落实措施予以整沾。机关、学校、企业等各类食堂分别由县各主管部门负责,落实各单位主体责任,开展自查自纠。家庭用餐情况落实到各社区管理,重点做好宣传、动员,确保人人知晓,具体情况及时上报汇总。
(三)督导整改阶段。从xx月xx日至x月x#日,集中开展厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费活动督导整改,全县舌尖上的浪费整治进一步深入,树立起一批正反典型。由县委目标绩效办牵头,县纪委监委、广电新闻、市场监管等部门积极参与,组成专项督导小组,常态化开展监督检查工作,综合运用通报、考核等手段,建立舌尖上的浪费典型案例曝光台,通过电视台、宣传栏等,广泛接受社会评价监督。
(四)巩固提升阶段。从x月xx日至x#月x日,集中开展厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费活动长效机制建设,形成务实管用的制度成果,争取整治活动的经验全市推广。由发改经信部门牵头,市场监管、宣传部门、两办等积极支持配合,研究制定整治舌尖上的浪费综合管理办法,按程序报县委、县政府研究通过后印发实施,成为一项长效机制。同时,积极总结厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费活动开展的典型做法措