Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】
高钾食物表
含钾较多的食物(mg/100g)
食品(>1000) 钾(很高)
食品(500~1000) 钾(中等高)
食品(<500) 钾(低等高)
蘑菇(干) 4660
玉兰片 2260
咖喱粉 2199
干莲子 2057
香菇(干) 1960
黄豆 1800
青豆 1780
紫菜 1640
干贝 1579
豇豆 1520
海带 1503
辣椒(干) 1470
萝卜(腌、干) 1388
冬菇 1320
银耳 987
榛子 967
虾米 886
西瓜子 834
黄酱(干) 829
葵花子 815
柿饼 795
木耳 773
猪肉松 771
杏仁 716
毛笋 710
腐竹 705
火腿 673
酱油(一级) 636
香椿(腌) 499
藕 497
玉米面 494
牛肉(瘦) 489
苋菜(红) 478
酱油(二级) 473
香蕉 472
橄榄 469
大葱 466
淡菜 458
豆瓣酱 456
鲅鱼 453
山药 452
味精 450
豆腐皮 1306
榨菜 1260
赤小豆 1230
哈士蟆(干) 1180
落花生 1004
蘑菇 1003
冬笋 587
毛豆 579
苋菜(青) 577
芋头(小) 554
春笋 553
香椿 548
核桃
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