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防治鱼类细菌性疾病复合型蛋黄粉的研制.pdf


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6 扬州大学硕士学位论文符号说明加np ampicillin 氨苄青霉素 Kalla K孤锄ycin 卡那霉素 CFU Colony—foming uIlit 集落形成单位 d day 天 ELISA enzyme linkedi删[Ilunosorbent aSsay 酶联免疫吸附试验 h llour 小时 IgG Immulloglobulin G 免疫球蛋白G IgY Immulloglobulin Y 免疫球蛋白Y kDa l(ilodalton 千道尔顿 Kb l【ilobase 千碱基 L Liter 升 M mole 摩尔 mg milli铲锄毫克 min miI】1lte 分钟 mL milliliter 毫升 ng n觚ogr锄纳克 OD Opticaldensity 光密度 PBS phosphate-bu廊red saline 磷酸盐缓冲液 pH hydrogenjon conce腑ation 氢离子浓度印m rotation per minute 转/分 SDS sodium dodecyl sulfate 十二烷基硫酸钠 S second 秒岭 microgr锄微克此 microliter 微升扬州大学硕士学位论文你们! 扬州大学学位论文原创性声明和版权使用授权书学位论文原创性声明本人声明:所呈交的学位论文是在导师指导下独立进行研究工作所取得的研究成果。除文中已经标明引用的内容外,本论文不包含其他个人或集体已经发表的研究成果。对本文的研究做出贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名:吴海选要谄坂签字日期:2008年6月12日学位论文版权使用授权书本人完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留并向国家有关部门或机构送交学位论文的复印件和电子文档,允许论文被查阅和借阅。本人授权扬州大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索, 可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》,并通过网络向社会公众提供信息服务。学位论文作者签名:吴海连j品文签字日期:2008年6月 12日导师签名:徐建生批荜签字日期:2008年6月12日吴海波:防治鱼类细菌性疾病复合型蛋黄粉的研制防治鱼类细菌性疾病复合型蛋黄粉的研制学科专业:预防兽医学研究生:吴海波导师:徐建生教授中文摘要伴随着渔业的迅猛发展,鱼类细菌性疾病成为鱼类最严重的一大类传染性疾病,造成了巨大的危害和经济损失,防治策略主要有药物防治、免疫防治和抗病育种。与畜禽传染病的防治相比,我国鱼病防治研究明显落后。在理论上,鱼的抗病育种具有一劳永逸的效果,但这是一个漫长的过程,也难以获得对多种疾病具有抗性的品种。既无行之有效的水体环境控制策略和措施,也无效果显著和易于推广的疫苗,因此形成对化学药物和抗菌素的过分依赖,它们的长期、大量和盲目使用,不仅导致病原体耐药性的产生、防治效果日益降低,而且已形成严重的水环境污染和水产品中有害物质的大量残留,严重威胁着人类健康。因此,只有大力开发和合理使用水产专用药物,才能更有效地防治水产动物疾病,保护人类自身的健康和安全。鸡卵黄抗体(IgY)作为一种免疫球蛋白,和血清抗体(IgG) 的功能相似,且生产成本较低,易大量生产,不会带来耐药和药物残留等一系列问题,有望开发为一类可替代抗生素的高效生物防治制剂。本研究对若干鱼类主要病原菌及其致病性进行验证后,对各抗原之间的交叉反应性进行了研究,还比较了IgY的四种提取方法以及酶联免疫吸附试验(ELISA) 与微量凝集反应(MA)两种检测方法。结果表明,各菌株之间几乎不能交叉反应, 通过比较,IgY的最佳提取方法被确定,并决定采用微量凝集反应作为检测IgY的方法。在此基础上用微量凝集法定期检测由不同免疫程序获得的IgY效价并制定效价盐线,结果显示,有的抗原之间有免疫竞争或抑制现象,用三联苗免疫产蛋鸡四次比较好。 2 扬州大学硕士学位论文为了研究蛋黄粉的生物学活性,用喷雾干燥法把多免后的高效价蛋黄液制成蛋黄粉,由蛋黄粉IgY的凝集效价以及抑菌试验结果表明,喷雾干燥对IgY的效价和生物学活性基本不造成影响,凝集效价是24的含特异性抗体的卵黄水溶性组分(WSF)做625倍稀释后仍产生50%的相应抑菌效果,可见,蛋黄粉能有效地抑制相应细菌的生长与繁殖;对喷雾干燥工艺进行了非指定性细菌灭活试验,结果显示,该工艺能有效的灭活细菌:动物试验方面,用制备的高价蛋黄粉定期适量地投喂鲫鱼,确定了其安全性、可口性,并能增强鱼的抵抗力和产生一定特异性保护力,凝集效价是26的卵黄粉对1倍和2倍最小致死剂量的相应致病菌可分别产生90%和75%的保护效果,证实了高效价卵黄粉防

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  • 上传人dp4537
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  • 时间2016-06-16