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生产工艺流程介绍.ppt

文档分类：汽车/机械/制造 | 页数：约58页举报非法文档有奖

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文档列表 文档介绍

生产工艺流程介绍
2021/7/15
课程目标
通过本次课程，使新进员工对公司产品生产工
艺有所了解，增强对公司产品品质的信心。
2
2021/7/15
课程大纲
一、名词解释
二、产品种类
三、生产线介绍
四、产品工艺流程介绍
五、测试
3
2021/7/15
一、名词解释
茶饮料：是以茶叶或茶浓缩汁、可溶性茶粉为
主要原料，经浸提、过滤、调配、包装
等工艺制成的含有茶多酚和咖啡碱等有
效成分的饮品。
4
2021/7/15
一、名词解释
无菌包装：产品经过消毒，充填容器经过消毒，
产品在无菌环境中充填，不需添加
化学防腐剂及冷冻储存(利乐线)。
5
2021/7/15
一、名词解释
CIP： Cleaning In Place 内部清洗

CIP流程：水洗碱洗水洗酸洗水洗

CIP作用：除味、除垢、辅助杀菌
6
2021/7/15
二、产品种类
茶饮料
7
2021/7/15
二、产品种类
康果汁：
8
2021/7/15
二、产品种类
每日C：
9
2021/7/15
二、产品种类
矿物质水：
10
2021/7/15

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