风险具有不确定性.docx

Document number：BGCG-0857-BTDO-0089-2022
风险具有不确定性
一、零风险的迷思
【本期提要】
零风险的迷思
「健康年货聪明买」系列报导 (二) 美白的鱼翅
有「萤光反应」不等於「萤光增白剂」
何谓风险﹖风险是指某种类型损失或伤害发生的可能性。对於「风险」与「危险」的区分，简单举例说明，跳降落伞会有风险，但若降落伞破了，就会有生命的危险。风险本身是强调某种伤害在未来是否发生的可能性，通常以机率或频率（单位时间内发生的机率）来表示这种可能性。
在我们的日常生活中充满各式各样的风险。每一项我们参与的活动都可能伴随着一个风险，好比旅行中可能会发生车祸或坠机、火车相撞等等的风险；但现代生活不可能不利用交通工具，全靠步行。即使不出门，也不能保证我们就能躲过地震或者是祸从天降的可能的灾害。
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风险具有不确定性，虽然我们不可能消除所有的风险，但是可以透过适当的防范措施，来加以适当的降低风险。例如骑机车戴安全帽，就是一项降低风险的防范措施。再举一例说明风险的含义，假设有人准备横渡太平洋，他所必需承受的灾难就是发生船难，被淹死。如果此人选择只有双桨的小船作为横渡工具，依据常理判断，此人必死无疑。如果此人选择以机动帆船作为交通工具，那他成功横渡的机会比较大；相对的，被淹死的风险就降低了。如果他可以找到航海专家和他一起冒险，他被淹死的风险就更低了。如果他要更安全些，可以选择搭乘万吨级的轮船作为交通工具，那他横渡太平洋所承受的风险，比搭乘飞机还来的低。由这例子，可以看出所谓的「风险」，并不仅仅考虑灾难的大小，还必须考虑灾难发生的机会。采取适当的防范措施，便可降低灾难发生的机会，也就降低了风险。
我们目前所处的环境到底面临着多少风险呢近百年来，人类寿命延长、婴儿死亡率下降、感染病的致死机率降低、愈来愈多的疾病能有效控制，整体而言，这个世界变得比以前更安全而且更健康。但是，
新的风险也跟随而来：AIDS盛行、核武迅速发展、禽流感疫情、病菌抗药性、杀虫剂、致癌物污染食品等；此外，气候变迁及环境污染造成许多物种也大量消失了。新科技带来了便利，但也造成了风险，如行动电话与家电用品等，虽然带来生活的便利，但也同时衍生电磁波等新的健康风险；又如：基因改造食品或许可以减少农药与化学肥料的使用，但是其对人体的安全性，以及对生态影响等，却又令人充满疑虑。
面对这些风险，可经由执行风险评估而建立风险等级和已确认危害的关联性，但首先要认清「零风险」的概念是不存在的，惟有从做好风险评估、风险管理，将风险控制在可接受的范围内。目前国际公认可被接受的健康风险値是为百万分之一(也就是10的负六次方)。所谓「可接受的风险」(acceptable risk)并非单一的数值，而是相对的概念。而「百万分之一」的风险是完全不同於「百万分之一」中奖机率的彩票，理由是彩票中奖是一定发生的，而「百万分之一」的风险未必会发生。
我们一方面享受文明带来的便利，也一方面负担着不同程度的风险。生活本身即伴随着许多风险。要求「零风险」根本就是不可能的。试想如果我们爲达到车祸的「零风险」目标，就要禁止所有车辆上马路行驶，因为有车就有危险，这麽做，社会所付出的代价未免就太大了。
二、「健康