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XXX现代农业
商
业
计
划
书
建设单位:有限责任公司
二零一四年六月
目录
第一章 执行摘要
项目名称
项目单位
项目简介
商业模式
盈利模式
市场分析
战略规划
营销策略
财务评价
第二章 产品与服务
产品种类
项目有三个部分的产品产出,分别是血橙种植、血橙树下养鸡以及果酒的制作。
1. 血橙品种为意大利塔罗科系列,具有营养丰富,极宜鲜食,果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄***等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。血橙有别于其它类型的橙类水果,它能够促进血液循环,改善贫血的补血良品;促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;能温润补血,改善;对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;同时能振奋思考及情绪。
2. 瑶鸡,利用血橙树下广阔的空间,进行自然放养。此品种土鸡高冠红羽,青脚白皮,鸡冠及尾羽非常漂亮,体态非常优美。瑶鸡由于好动,骨质坚硬,肉质非常好,纤维度高,低脂瘦肉型。林下养鸡投资较少,风险较小,见效较快,收益比较可观。
,采用新鲜血橙为原料,经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒,是一种纯天然的酿造,不添加任何人工酵母,具有原果实特有的芳香;同时,果酒的营养价值更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,它含有人体所需多种氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素,是一种极其健康的饮品。
服务系统
项目过程中有溯源系统、监控设备以及恒温库作为保证。溯源系统是由食品安全管理制度由政府进行推动,覆盖食品生产基地、企业、食品等整个食品产业链条的上下游,通过专用硬件设备进行信息共享,服务于。一旦食品质量在消费者端出现问题,可以通过上的溯源码进行联网查询,查出该食品的生产企业、食品的产地、具体农户等全部流通信息,明确事故方相应的法律责任,这对于血橙的生产种植、血橙树下的养殖以及果酒的制作等系列为消费者提供了一种保证。
监控设备采用的是果树生长的实景监控,管理员利用远程监控来查询现场的温度等数据,灵活方便,该设备集远程低温监控、远程报警、数据采集和传输于一身的系统,功能较为丰富。该系统旨在把果树不同生长期的生长状况、病虫灾情等情况通过无限网络时实传输,实现对果树的动态监控,为政府决策、果农生产提供第一手资料,为气象科学服务梨园生产提供依据,为种植养殖保驾护航。
恒温库为血橙的贮存提供了保证,恒温库的内部和外部存在着各种温度调节,为满足血橙所要求的适宜的储藏温度,对恒温库的空间温差进行工艺调节和严格控制,最大限度地缩小恒温库内各个区域和不同空间的温度差异,使所储存的商品全部处在最佳保鲜状态。
第三章 商业模式
项目定位
运营模式
盈利模式
第四章 市场分析
市场定位
项目市场定位于国内大型超市,目标消费群体定位为青睐绿色健康食品、且有支付意愿的中高端消费人群。
宏观背景分析
1 绿色有机食品愈受消费者欢迎
目前绿色食品已成为中国安全优质农产品的代表性品牌,我国农业主管部门已修订了绿色食品产地环境等7项准则标准和绿色食品原料标准化生产基地监督管理办法,绿色食品标准化的程度进一步提高。据中国绿色食品发展中心数据显示,截至2013年底,我国拥有绿色食品农产品的农民专业合作社已超过2100家,产品达到4250多个,分别占获证单位和产品总数的26%和21%,在现有绿色食品产品中,初级农产品占获证产品总数的54%,随着人们生活质量的提高,有机健康观念不断深入人心,有机绿色食品已进入越来越多消费者的生活中。
2 城乡居民人均可支配收入不断增加,恩格尔系数不断下降
自2003年以来,我国的城乡居民的人均收入水平呈快速上升趋势,%%增长率,截止到2013年底,,支付能力大幅提升;另一方面,城乡居民恩格尔系数皆呈整体下滑态势,%,农村家庭恩格尔系数降为
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